Zie Gulai Kawah Mumbe Nyor
Nasi Lemak, hidangan kebanggaan Malaysia, mencerminkan warisan budaya masyarakat pelbagai kaum. Di Bachok, Kelantan, keunikan ini terpancar melalui Nasi Lemak Gulai Kawah Mumbe Nyor, yang menyajikan nasi lemak bersama gulai kawah berkuah pekat, diserikan dengan isi kelapa muda manis. Dapur warisan ini, terletak di pekan Nasi Lemak, menjadi tumpuan penggemar makanan tradisional yang ingin merasai autentik Kelantan.
D5 Jalan Bachok, 16310 Bachok, Kelantan, Malaysia
+60 16-590 9582
Di sebalik deretan kedai kampung di Bachok, gerai kecil ini menyajikan nasi lemak ayam goreng berempah yang lemak berkrim, sambal kelapa yang tersendiri manis-berapi, serta kunyit serai segar di atas daun pisang; harganya mesra, hidangan tiba panas-panas, dan meskipun persekitaran terbuka, kebersihan tetap terjaga—cukup alasan untuk repeat waktu subuh atau selepas pantai.
| Sabtu | 7:00 PG–4:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–4:00 PTG |
| Isnin | 7:00 PG–4:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–4:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–4:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–4:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–4:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Nasi Lemak di Zie Gulai Kawah Mumbe Nyor?
Nasi Lemak di sini disajikan dengan kuah kawah lemak manis yang direbus berjam-jam bersama kelapa parut halus, menghasilkan aroma daun kunyit dan lengkuas yang sangat kuat; nasi pun dimasak dengan santan asli dan daun pandan, jadi setiap suapan terasa lembut berkrim serta dibalut rasa tradisi Kelantan yang susah nak jumpa di tempat lain.
Di manakah lokasi tepat gerai ini dan bagaimana cara menghubungi tuan punya?
Gerai kami terletak di D5 Jalan Bachok, 16310 Bachok, Kelantan, Malaysia—berhampiran pekan rehat Bachok dan mudah terlihat dengan wap besar kawah gulai; untuk tempahan atau pertanyaan, anda boleh terus WhatsApp +60 16-590 9582 atau mesej halaman Facebook kami di https://www.facebook.com/suhaizi.noor.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan pada waktu berapa?
Kami beroperasi setiap hari kecuali hujung minggu, biasanya bermula pukul 7:00 pagi hingga 12:00 tengah hari, tetapi nasi lemak habis cepat—ramai pelanggan datang seawal 6:45 pagi untuk pastikan dapat kuah kawah masih panas dan berkilat.
Bagaimana penilaian pelanggan terhadap kualiti makanan di sini?
Setakat ini kami mengekalkan skor 4.1 bintang di laman sosial tempatan, dengan pelanggan kerap memuji kepekatan kuah, kelembutan ayam kampung serta kerang berempah yang menjadi pelengkap; majoriti mengatakan rasanya “balik kampung” dan berbaloi untuk beratur walaupun dalam barisan panjang.
