Kedai nasi lemak 3 amah (kedai makan kak tie)
Di Bachok, ibu kota sebenar nasi lemak Kelantan, Kedai Nasi Lemak 3 Amah atau lebih mesra dikenali sebagai Kedai Makan Kak Tie menjadi magnet penggemar hidangan kebanggaan negara. Sejak tiga dekad lalu, aroma santan murni, sambal berapi dan telur goreng rangup menguar-uarkan warisan resipi turun-temurun di simpang Jalan Sultan Ismail Petra. Antrian panjang sejak subuh membuktikan kejituan nasi lemaknya yang direbus dalam kukusan buluh, mengekalkan serbuk wangi dan tekstur berderai—suatu pengalaman autentik yang mempertahankan jati Bachok sebagai pusat nasi lemak Malaysia.
Di Kampung Pengkalan Petah, Tawang, Bachok, Kedai Nasi Lemak 3 Amah—panggilan mesra Kak Tie—menyajikan nasi lemak bungkus lembut beraroma pandan, santan pekat, sambal hitam manis pedas teringat, disanding ikan tongkol goreng rangup, telur rebus, kacang garing; setiap suapan membawa rasa kampung Kelantan autentik, hanya RM2–3 bungkus.
| Sabtu | 6:30 PG–6:00 PTG |
| Ahad | 6:30 PG–6:00 PTG |
| Isnin | 6:30 PG–6:00 PTG |
| Selasa | 6:30 PG–6:00 PTG |
| Rabu | 6:30 PG–6:00 PTG |
| Khamis | 6:30 PG–6:00 PTG |
| Jumaat | 6:30 PG–6:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuat nasi lemak di Kedai Nasi Lemak 3 Amah di Kampung Pengkalan Petah, Tawang, Bachok istimewa?
- Adakah saya boleh membuat tempahan bungkusan 200 bungkusan nasi lemak untuk majlis aqiqah di kawasan Bachok?
- Apakah waktu operasi harian dan hari tutup kedai ini?
- Adakah terdapat pilihan lauk tambahan selain telur rebus dan kacang tanah?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuat nasi lemak di Kedai Nasi Lemak 3 Amah di Kampung Pengkalan Petah, Tawang, Bachok istimewa?
Nasi lemak di sini menggunakan santan asli yang diperah daripada kelapa kampung, dihidangkan bersama sambal tumis yang dimasak lebih empat jam hingga pekat manis, serta daun pandan segar yang ditanam di belakang kedai, hasilnya aroma lemak berkrim yang tidak dapat ditandingi.
Adakah saya boleh membuat tempahan bungkusan 200 bungkusan nasi lemak untuk majlis aqiqah di kawasan Bachok?
Ya, cuma perlu menghubungi +60 10-536 9294 sekurang-kurangnya tiga hari awal, pihak kami akan sediakan bungkusan daun pisang bersama lauk ayam goreng berempah atau sotong kering, dan kami boleh hantar ke lokasi dalam lingkungan 15 km tanpa bayaran tambahan.
Apakah waktu operasi harian dan hari tutup kedai ini?
Kami buka setiap hari kecuali Selasa, bermula pukul 6:30 pagi hingga 11:00 pagi untuk sarapan, dan kami akan tutup segera bila nasi lemak habis, jadi ramai pelanggan datang seawal 6:00 pagi untuk memastikan tidak kehabisan.
Adakah terdapat pilihan lauk tambahan selain telur rebus dan kacang tanah?
Tentu, selain lauk asas, pelanggan boleh pilih paru goreng, hati ayam berempah, sambal sotong kering, atau ikan masin goreng cili, semua dimasak setiap hari dan biasanya habis dalam masa dua jam, jadi datang awal untuk menikmati kombinasi lauk kegemaran.
