NASI LEMAK WAGYU
Nasi lemak Wagyu dari Bandar Nasi Lemak, Muar, menggabungkan keanggunan nasi lemak tradisional dengan lemak Wagyu premium, mencipta sajian ikonik yang memperkaya warisan kuliner Malaysia.
NO 350, LORONG HJ HASSAN NINDONG, Jln Salleh, 84000 Muar, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
+60 17-268 8996
Ditunggu-tunggu di Lorong Hj Hassan Nindong 350, Muar, nasi lemak wagyu di sini memperkasa hidangan tradisional dengan hirisan wagyu bakar berlemak, santan pandan yang pekat, sambal balado manis-berapi dan telur goreng berkilat—setiap suap membawa rasa kampung yang diangkat ke tahap mewah, sekali gus membuktikan penilaian 4.1 bintah bukan sekadar gimik.
| Sabtu | 7:30 PG–11:30 PTG |
| Ahad | 7:30 PG–11:30 PTG |
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 7:30 PG–11:00 PTG |
| Rabu | 7:30 PG–11:00 PTG |
| Khamis | 7:30 PG–11:00 PTG |
| Jumaat | 7:30 PG–11:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membezakan Nasi Lemak Wagyu daripada nasi lemak biasa?
Nasi Lemak Wagyu menampilkan daging wagyu berkualiti tinggi yang dimasak perlahan bersama santan asli, menghasilkan tekstur lembut dan berlemak yang meleleh di mulut, berbanding ayam atau sotong biasa; di NO 350, Lorong Haji Hassan Nindong, gerai ini turut menggunakan nasi pandan yang dikukus dalam santan murni dan sambal hitam manis rahsia keluarga, menjadikanya juara penilaian 4.1 bintang di Muar.
Adakah Nasi Lemak Wagyu ini pedas untuk lidah tempatan?
Sambalnya direka seimbang manis-pedas, cukup untuk memberi sentuhan pedas tanpa menenggelamkan rasa lemak wagyu; pelanggan boleh memilih tahap kepedasan—dari “biasa” hingga “pedas gila”—dan pihak gerai di Jalan Salleh akan mengukur jumlah cili kampung yang ditumis bersama bawang hollandia agar tetap mesin mulut semua kalangan.
Berapa lama masa menunggu dan boleh tempah terus ke gerai?
Waktu sibuk memerlukan tunggu 15-20 minit, namun anda boleh whatsapp +60 17-268 8996 untuk pre-order; setelah daging wagyu dipotong, disous-vide dan digoreng rangup, ia akan siap ketika anda tiba, jadi barisan di Lorong Haji Hassan Nindong menjadi lebih singkat tanpa mengorbankan kualiti suhu panas-segar.
Adakah terdapat pilihan saiz atau set katering untuk majlis di Johor?
Selain hidangan solo, gerai menyediakan set “Duo Wagyu”—nasi lemak dua hidangan dalam bekas tahan panas—dan katering pinggan kayu untuk 30-100 pax ke kawasan Johor Bahru, Batu Pahat dan sekitar Muar; cukup maklumkan tarikh serta jumlah kepala, pihak mereka akan mengira kos per portion termasuk kacang tanah goreng, ikan bilis crispy serta telur rebus yang dipotong cantik.
