Nasi Lemak Mengkasar
Nasi Lemak Mengkasar yang terletak di Pekan, Pahang, menjadi ikon warisan makanan Malaysia yang mempertahankan keasliannya sejak beberapa dekad. Dihidangkan dengan nasi lemak yang garing di dasar periuk, sambal hitam pekat, ikan bilis rangup, telur rebus, timun dan kacang tanah, setiap suapan membawa nostalgia kampung. Kedainya yang sederhana di tepi jalan sentiasa dipenuhi pelanggan dari pelbagai lapisan masyarakat, membuktikan bahawa kelezatan sejati tidak perlu hiasan mewah. Nasi Lemak Mengkasar bukan sekadar makanan, tetapi identiti budaya Pekan yang wajib dicuba.
No 2, Gerai MDP, Jalan Sultan Abu Bakar, Kampung Mengkasar, 26600 Pekan, Pahang, Malaysia
+60 12-957 9752
Ditengah keheningan Kampung Mengkasar, nasi lemak Nasi Lemak Mengkasar di Gerai MDP No. 2 Jalan Sultan Abu Bakar mengekalkan rasa otentik Pahang: nasi kukus santan yang gebu, sambal berapi manis, kacang goreng rangup, dan telur rebus yang menyatukan rasa kampung dalam setiap suap—dihidang sejak pagi hingga lewat petang, cukup hubungi +60 12-957 9752 untuk tempahan, datang awal kerana hidangan habis cepat.
| Sabtu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Nasi Lemak Mengkasar?
Nasi lemak di Gerai MDP ini mengekalkan resepi tradisional Pahang iaitu nasi lemak kukus dengan santan asli kampung, sambal hitam manis yang dicairkan dengan bawang goreng, serta telur mata sepasang di atas daun pisang yang dikukus untuk menyerap aroma.
Bagaimana cara membeli Nasi Lemak Mengkasar secara bungkusan pukal?
Anda boleh menghubungi +60 12-957 9752 sekurang-kurangnya satu hari awal untuk tempahan 100–300 bungkus; setiap bungkus akan dibalut dalam daun pisang segar dan disusun dalam bakul rotan supaya tahan panas sehingga ke lokasi kenduri.
Adakah gerai ini buka selepas tengah malam?
Gerai MDP, No 2, Jalan Sultan Abu Bakar, biasanya mula membakar api kukus selepas maghrib dan tutup sejurus habis stok—lazimnya sekitar pukul 2 pagi—oleh itu datang seawal 9 malam untuk memastikan nasi lemak masih panas berkukus.
Bolehkah saya mendapatkan nasi lemak vegetarian di sini?
Walaupun sambal utama menggunakan udang kering, tuan gerai sanggup menyediakan versi vegetarian jika dimaklumkan semasa membuat pesanan; gantiannya ialah sambal cili bawang tanpa belacan dan ikan bilis ganti kerepek tempe untuk mengekalkan tekstur rangup.
