Nasi Lemak Kukus Pak Said
Nasi lemak, hidangan kebanggaan Malaysia, mencerminkan warisan dan budaya masyarakat pelbagai kaum. Di Kuala Kedah, yang dikenali sebagai Bandar Nasi Lemak, terdapat sebuah gerai legenda bernama Nasi Lemak Kukus Pak Said yang telah beroperasi selama tiga dekad. Menggunakan resep turun-temurun dan teknik mengukus tradisional, nasi lemaknya menonjol kerana keharuman pandan, santan pekat, serta sambal manis berempah. Pelanggan beratur seawal subuh demi menikmati hidangan ikonik ini, menjadikannya simbol kekalahan zaman dalam dunia kulinari tempatan.
Jalan Teluk Wanjah, Bandar Alor Setar, 05200 Alor Setar, Kedah, Malaysia
+60 19-477 9091
Nasi lemaknya di sini lembut beraroma, santan seimbang tidak muak, sambal pedas manis berlapis bersama telur goreng, kacang dan ikan bilis rangup; letaknya di Jalan Teluk Wanjah mudah dicapai, harga berpatutan, servis cepat, menjadikan gerai Pak Said pilihan wajib untuk sarapan atau makan tengah hari di Alor Setar.
| Sabtu | 9:00 PG–12:00 PG |
| Ahad | 9:00–11:30 PG |
| Isnin | Tutup |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 9:00 PG–12:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Nasi Lemak Kukus Pak Said di Alor Setar?
Nasi lemak kukus di sini menggunakan teknik kukus tradisional yang mengekalkan kelembutan nasi dan aroma pandan, dihidang bersama sambal pedas asli Pak Said yang direbus berjam-jam, menjadikan setiap suapan berasa gurih dan berkrim, itulah sebab ia kekal rating 4.5 di media sosial.
Bagaimana saya boleh sampai ke gerai ini di Jalan Teluk Wanjah?
Cuma set 5 minit memandu dari pusat Bandar Alor Setar, cari gerai berwarna hijau bertulis “Nasi Lemak Kukus Pak Said” berhampiran Bulatan Teluk Wanjah; tempat letak kereta luas disediakan di hadapan gerai dan lokasi tepi jalan utama mudah dikesan walaupun pertama kali ke Kedah.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan bolehkah saya membuat pesanan awal?
Pak Said beroperasi setiap hari 6 pagi hingga 12 tengah hari, namun nasi lemak kukus biasa habis sebelum pukul 11, jadi disarankan telefon terus +60 19-477 9091 untuk tempahan bungkusan 50 atau 100 agar tidak kecewa tangan kosong.
Selain nasi lemak, apakah lauk tambahan yang ditawarkan?
Anda boleh top-up ayam goreng berempah, paru berlada manis, atau telur mata bergulung kicap; semua lauk dimasak setiap pagi secara kecil-kecilan, jadi rasa dan kualiti sentiasa segar, memenuhi selera setiap pelanggan yang ingin nasi lemak lengkap bersama lauk kegemaran.
