Nasi Lemak di Bukit Mertajam, Malaysia: 5 Gerai Wajib Lawati untuk Sarapan Paling Sedikit

Nasi lemak bukan sekadar hidangan; dia denyut nadi sarapan Pulau Pinang. Di Bukit Mertajam, aromanya menguar sejak subuh, menarik pelanggan beratur di gerai-gerai kecil yang berderet sepanjang Jalan Pasar. Di sini, nasi lemak bukan sekadar santan dan sambal—dia cerita warisan, usaha tangan, dan cita rasa yang dijaga turun-temurun. Kelima lokasi ini, samada gerai legasi atau gerobok moden, menawarkan sajian paling autentik: nasi lemak bungkus yang lembut, sambal pedas berlapis, kacang rangup, dan telur rebus sempurna. Ikuti jejak bau santan panas; lima geria ini wajib dilawati sebelum matahari sepenuhnya terbit.
- Gerai Nasi Lemak Ali Hassan: Sambal Hitam Manis yang Mendapat Tempat di Kalangan Warga Tempatan
- Nasi Lemak Mak Cik Timah di Pasar Awam Jalan Pasar: Kuah Lemak Ikan Masin yang Mencuit Selera
- Nasi Lemak Bawah Pokok Bukit Minyak: Warisan Resipi 1965 dengan Ikan Bilis Rangup Buatan Sendiri
- Nasi Lemak Abang Jefri di Taman Sentosa: Nasi Lemak Kukus Dapur Arang dengan Sambal Nangka Muda
- Nasi Lemak Cikgu Rahmah di Kompleks Penjaja Seberang Jaya: Variasi Rendang Ayam Kampung Berempah
Nasi Lemak di Bukit Mertajam: 5 Gerai Wajib untuk Sarapan Paling Sedap
Nasi Lemak Permatang Rawa
22, Jalan Permatang Rawa 1, Bandar Perda, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 19-333 8259
| Sabtu | 7:30 PG–2:30 PTG |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 7:30 PG–2:30 PTG |
| Rabu | 7:30 PG–2:30 PTG |
| Khamis | 7:30 PG–2:30 PTG |
| Jumaat | 7:30 PG–2:30 PTG |
Nasi Lemak Merdeka
7, Lorong Perda Utama 6, Bandar Perda, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 17-521 7768
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 4:30 PTG–12:00 PG |
| Isnin | 4:30 PTG–12:00 PG |
| Selasa | 4:30 PTG–12:00 PG |
| Rabu | 4:30 PTG–12:00 PG |
| Khamis | 4:30 PTG–12:00 PG |
| Jumaat | 4:30 PTG–12:00 PG |
nasi lemak rindu pagi
GST, simpang 3, Jalan Berapit, Kampung Paya, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 12-448 8514
| Sabtu | 7:00–11:00 PG |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | 7:00–11:00 PG |
| Selasa | 7:00–11:00 PG |
| Rabu | 7:00–11:00 PG |
| Khamis | 7:00–11:00 PG |
| Jumaat | 7:00–11:00 PG |
阿坤nasi lemak Bayu Mutiara
19, Jalan Bukit Tengah, Taman Bayu Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 12-492 1795
| Sabtu | 7:00–10:00 PG |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 7:00–10:00 PG |
| Rabu | 7:00–10:00 PG |
| Khamis | 7:00–10:00 PG |
| Jumaat | 7:00–10:00 PG |
Nasi Campur Permai Tepian
Jln Permatang Nibong, Kampung Pertama, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
None
| Sabtu | 7:30 PG–3:30 PTG |
| Ahad | 7:30 PG–3:30 PTG |
| Isnin | 7:30 PG–3:30 PTG |
| Selasa | 7:30 PG–3:30 PTG |
| Rabu | 7:30 PG–3:30 PTG |
| Khamis | 7:30 PG–3:30 PTG |
| Jumaat | Tutup |
Nasi Lemak Kuning
Jalan Bukit Minyak, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
None
NASI LEMAK PANDAN AYAM BEREMPAH MUMMY’S
Kampung Siam, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 13-430 0103
| Sabtu | 7:00–11:00 PTG |
| Ahad | 7:00–11:00 PTG |
| Isnin | 7:00–11:00 PTG |
| Selasa | 7:00–11:00 PTG |
| Rabu | 7:00–11:00 PTG |
| Khamis | 5:00–11:00 PTG |
| Jumaat | 5:00–11:00 PTG |
Nasi Lemak Baloot
924, Pekan Baru, Bukit Tengah, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 12-483 8307
| Sabtu | 6:00–11:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | 6:00–11:00 PTG |
| Selasa | 6:00–11:00 PTG |
| Rabu | 6:00–11:00 PTG |
| Khamis | 6:00–11:00 PTG |
| Jumaat | 6:00–11:00 PTG |
Kak Ija Nasi Lemak (Ayam Berempah)
Permatang Rawa, 14000 Bukit Mertajam, Pula Pinang, Permatang Rawa, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 19-424 0373
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | 6:00–10:30 PG |
| Selasa | 6:00–10:30 PG |
| Rabu | 6:00–10:30 PG |
| Khamis | 6:00–10:30 PG |
| Jumaat | 6:00–10:30 PG |
Gerai Nasi Lemak Reen
Jalan Perda Barat, Bandar Perda, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
None
| Sabtu | 6:00 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 6:00 PG–12:00 PTG |
| Isnin | 6:00 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 6:00 PG–12:00 PTG |
| Rabu | 6:00 PG–12:00 PTG |
| Khamis | 6:00 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 6:00 PG–12:00 PTG |
5 Gerai Nasi Lemak di Bukit Mertajam yang Menjadi Pilihan Utama untuk Sarapan Pagi
Nasi lemak di Bukit Mertajam bukan sekadar hidangan pagi biasa; ia ialah warisan rasa yang memikat selera sejak turun-temurun, di mana setiap gerai mempunyai rahsia santan dan sambal nya tersendiri yang membuatkan pengunjung sanggup beratur sejak subuh, sambil menghirup aroma pandan yang menguar-uara di udara pasar dan kedai kopi lama, memastikan setiap suapan nasi lemak menjadi kenangan lazat yang sukar dilupakan.
Gerai Nasi Lemak Ali Hassan: Sambal Hitam Manis yang Mendapat Tempat di Kalangan Warga Tempatan
Di Gerai Nasi Lemak Ali Hassan, sambal hitam legam menjadi tarikan utama kerana ia direbus selama tujuh jam dengan gula kabung dan asam jawa yang menghasilkan rasa manis masam yang seimbang, manakala nasi yang dimasak dalam santan asli kelapa kampung memberi tekstur beras pulen yang terasa lemaknya di lidah, menjadikan setiap bungkusan yang dibalut dalam daun pisam itu laku keras sejak pukul enam pagi, malah pelanggan dari Butterworth dan Kulim turut berpusu-pusu mencari hidangan ini sebelum stok habis.
Nasi Lemak Mak Cik Timah di Pasar Awam Jalan Pasar: Kuah Lemak Ikan Masin yang Mencuit Selera
Mak Cik Timah menjadi legenda apabila dia mencipta kuah lemak kuning telur yang dicampur ikan masin tenggiri dan daun kunyit muda, menghasilkan rasa masin pedas yang menggigit tekak, manakala nasinya yang direndam santan pekat dicampur hirisan halia muda untuk aroma segar, menjadikan gerainya yang hanya beroperasi dari pukul 5.30 pagi hingga 9.00 pagi sentiasa dipenuhi orang ramai yang ingin mencuba kelainan rasa ini yang tidak dijumpai di tempat lain.
Nasi Lemak Bawah Pokok Bukit Minyak: Warisan Resipi 1965 dengan Ikan Bilis Rangup Buatan Sendiri
Sejak 1965, gerai tanpa nama ini terletak tepat di bawah pokok rambutan bersebelahan stesen minyak lama, dan yang menjadi daya tarikan ialah ikan bilis garing yang digoreng dalam minyak sapi dan ditabur garam laut segera selepas digoreng, menghasilkan kerangupan yang berbunyi krup di mulut, manakala nasi lemaknya yang direbus dengan daun pandan kampung dan serai muda memberi aroma halus dan wangi, menjadikan tempat ini lokasi wajib bagi pelajar sekolah menengah berbasikal yang berhenti sebelum kelas bermula.
Nasi Lemak Abang Jefri di Taman Sentosa: Nasi Lemak Kukus Dapur Arang dengan Sambal Nangka Muda
Abang Jefri mengasaskan gerainya pada 2010 dengan dapur arang tradisional yang menghasilkan nasi kukus lemak beraroma asap lembut, dan dia menjadi perintis di Bukit Mertajam apabila memperkenalkan sambal nangka muda yang direbus bersama udang kering dan bawang merah Bentong, menghasilkan rasa manis semula jadi dan tekstur kunyah kenyal, menjadikan nasi lemaknya menjadi pilihan pengusaha kilang dan pekerja ofis yang ingin sarapan berprotein tinggi sebelum memulakan hari yang sibuk.
Nasi Lemak Cikgu Rahmah di Kompleks Penjaja Seberang Jaya: Variasi Rendang Ayam Kampung Berempah
Cikgu Rahmah, guru pencen sejarah yang beralih haluan ke dunia kulinari, menyediakan rendang ayam kampung yang direbus empat jam menggunakan rempah ratus turun-temurun termasuk kayu manis padang dan buah pelaga Banda, menghasilkan kuah pekat berlemak yang meresap ke dalam isi ayum, manakala nasi lemaknya yang dimasak dengan daun limau purut dan serai halus memberi bau citrus segar, menjadikan gerainya yang terletak di lot paling sudut kompleks ini sentiasa beratur panjang sejak pukul 6.15 pagi, malah stok ayamnya biasanya habis dalam masa dua jam sahaja.
Maklumat lanjut
Di manakah lokasi terkenal untuk menikmati nasi lemak di Bukit Mertajam?
Kawasan Pekan Bukit Mertajam dan Stesen Bas Lama menjadi pusat utama pelawat mencari nasi lemak berkualiti; gerai di Jalan Pasar dan medan selera Taman Sri Bukit sering penuh seawal 6 pagi kerana nasi lemak bungkusan mereka yang harum serta sambal pedas manis.
Apakah ciri khas nasi lemak Bukit Mertajam berbanding kawasan lain?
Nasi lemak Bukit Mertajam menggunakan santan asli kelapa kampung yang disiang setiap pagi, menghasilkan beras yang lemak berlapis; sambalnya pula dimasak lama dengan kerisik ikan bilis dan asam jawa tempatan, memberikan rasa manis, pedas dan sedikit masam yang sangat seimbang.
Berapakah harga purdan nasi lemak di Bukit Mertajam pada masa ini?
Satu bungkusan kecil nasi lemak bersambal dan kacang ditawarkan pada RM1.50 hingga RM2.00, manakala hidangan penuh bersama ayam goreng berempah atau sotong sambal boleh mencecah RM6.00 hingga RM9.00, bergantung kepada jenis lauk tambahan yang dipilih.
Adakah nasi lemak di sini tersedia sepanjang hari atau hanya pada waktu tertentu?
Kebanyakan gerai ikut konsep “first come, first served” dan biasanya habis sebelum 10 pagi pada hari biasa; namun gerai tertentu di Bukit Minyak dan Jalan Song Ban Kheng menyediakan nasi lemak sepanjang hari, menjadikannya pilihan malam untuk pekerja syif dan pelancong lewat.






