Nasi lemak balik pulau
Nasi lemak balik pulau bukan sekadar hidangan pagi; ia warisan rasa yang berakar dalam tanah Jawi, beremas santan dan rempah yang mengalun lembut, menanti di penjuru gerai kecil yang menghidang kenangan.
66, Jalan Besar, 11000 Balik Pulau, Penang, Malaysia
+60 17-515 8135
Nasi lemak di Balik Pulau ini mengekalkan rasa asli: nasi lemak kukus pandan yang harum, sambal pedas manis terlaga, kacang goreng rangup, dan ikan bilis garing; letakkan telur rebus atau ayam goreng berempah, cicah bersama timun segar, hidangan dalam bekas daun pisang menambah bau bakar semula jadi. Lokasinya mudah dicari di No. 66, Jalan Besar, berhampiran pasar; harga berpatutan, layanan mesra, dan mereka buka seawal subuh hingga habis stok—sesiapa datang awal tetap dapat kuah sambal panas menggelegak.
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Nasi Lemak Balik Pulau di 66, Jalan Besar itu istimewa berbanding nasi lemak biasa?
- Bolehkah saya membuat tempahan untuk 100 bungkusan untuk majlis kenduri, dan bagaimana cara menghubungi gerai ini?
- Adakah gerai ini buka setiap hari dan pada waktu berapa saya boleh mendapatkan nasi lemak panas-panas?
- Di manakah lokasi tepat gerai ini dan adakah terdapat tempat letak kenderaan yang mencukupi di sekitar Jalan Besar, 11000 Balik Pulau?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Nasi Lemak Balik Pulau di 66, Jalan Besar itu istimewa berbanding nasi lemak biasa?
Nasi lemak di Balik Pulau ini menonjol kerana santan asli dari kelapa tempatan disangai bersama pandan segar, menghasilkan beras yang beraroma tinggi dan berketulan lembut, manakala sambalnya yang direbus 5 jam menggunakan cili kering Pulau Pinang menghasilkan rasa manis pedas mendalam yang susah dilupakan.
Bolehkah saya membuat tempahan untuk 100 bungkusan untuk majlis kenduri, dan bagaimana cara menghubungi gerai ini?
Ya, pihak gerai menerima tempahan besar seperti 100 bungkusan dengan notis 24 jam; anda boleh menghubungi +60 17-515 8135 dan berikan butiran masa, lokat serta jenis lauk tambahan seperti ayam goreng berempah atau sotong sambal supaya semua disediakan segar pada hari majlis.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan pada waktu berapa saya boleh mendapatkan nasi lemak panas-panas?
Gerai beroperasi setiap hari kecuali Selasa, bermula pukul 6:30 pagi hingga 10:30 pagi, jadi datanglah awal kerana nasi lemak habis biasanya sebelum pukul 10 pagi, terutamanya hujung minggu apabila pelancong luar bandar turut beratur untuk cuba versi ikonik Balik Pulau.
Di manakah lokasi tepat gerai ini dan adakah terdapat tempat letak kenderaan yang mencukupi di sekitar Jalan Besar, 11000 Balik Pulau?
Gerai terletak di lot kedai berhampiran pekan kecil Balik Pulau, bersebelahan kedai runcit Sri Emas, dengan tempat letak kenderaan awam seluas 5 lapang yang biasanya mencukupi pada waktu pagi; jika penuh, anda boleh letak kenderaan di pusat komuniti seberang jalan yang tidak mengenakan bayaran sebelum berjalan kaki 50 meter ke gerai.
