Nasi Dagang Pak Malau
Nasi Lemak di Malaysia bukan sekadar hidangan sarapan, ia warisan rasa yang menyatukan pelbagai identiti. Di Langkawi, legenda ini berwajah baru melalui Nasi Dagang Pak Malau, gerai ikonik yang menyajikan nasi dagang Kelantan dengan cita rasa lemak nasi lemak. Beras merah berempah, kari ikan tongkol pekat, dan sambal halia manis beremang menjadi tiga nada utama yang memikat pelancong dan penduduk setempat. Terletak di Pekan Baru Kuah, gerai ini membuka pukul 7 pagi dan habis dalam dua jam, membuktikan kekuatan seni warisan yang terus hidup di tengah arus moden.
186, Jalan Makam Mahsuri, Kampung Makam Mahsuri, 07000 Langkawi, Kedah, Malaysia
+60 12-271 1977
Nasi Dagang Pak Malau di 186, Jalan Makam Mahsuri menawarkan nasi dagang kelantan autentik yang diangkat sebagai wajah lokal nasi lemak Langkawi—beras lemak seberat kunyit, ikan tuna merah berempah pekat, dan sambal halus manis-pedas; kepekatan kuah serta bau daun limau purut membuktikan resepi turun-temurun. Kedai kampung sederhana ini buka seawal 7 pagi, kerap habis sebelum tengah hari, namun layanan cepat, harga mesra dan rating 4.4 bintang memastikan pengunjung kembali walaupun perlu beratur.
| Sabtu | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Ahad | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Isnin | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Selasa | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 8:00 PG–2:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membezakan Nasi Dagang Pak Malau daripada nasi lemak biasa di Malaysia?
Nasi Dagang Pak Malau menonjol dengan beras dagang yang dimasak bersama santan kelapa dan halia hingga berwarna perang keemasan, berbanding nasi lemak yang menggunakan nasi putih; kuahnya pula berbentuk gulai ikan aya manis pedas, bukan sambal, menjadikan hidangan ini berasal dari pantai timur tetapi tetap digemari di Langkawi.
Di manakah lokasi tepat gerai Nasi Dagang Pak Malau di Langkawi?
Anda boleh menikmati hidangan ini di 186, Jalan Makam Mahsuri, Kampung Makam Mahsuri, 07000 Langkawi, Kedah, Malaysia, berhampiran Makam Mahsuri dan mudah dicari dengan GPS atau motosikal sewaan.
Berapakah harga sepinggan dan bagaimana cara membuat tempahan awal?
Harga sepinggan nasi dagang bersama lauk penuh berkisar antara RM7 hingga RM10, dan untuk kumpulan besar anda boleh hubungi terus +60 12-271 1977 atau mesej laman Facebook rasmi mereka supaya hidangan tersedia apabila tiba.
Bagaimana penilaian pelanggan terhadap Nasi Dagang Pak Malau?
Gerai ini memperoleh penilaian 4.4 bintang di media sosial, dengan pelanggan memuji kuah gulai yang tebal dan berkrim, ikan aya yang empuk tidak amis, serta layanan pantas walaupun kedai beroperasi di gerai teres sederhana.
