Mai Salai
Mai Salai, anak jati Nasi Lemak di Rembau, membawa warisan rasa lemak santan yang mengalir turun-temurun sejak 1960-an. Di gerai kayunya di tepi Jalan Seri Rembau, dia mengekalkan resepi asal—nasi dikukus dengan daun pandan segar, sambal tumis berapi dibuat setiap hari, dan kacang tanah goreng rangup—menjadi tumpuan penduduk dan pelancong mencari keautentikan nasi lemak Malaysia.
1, BAtU 5, Kampung Kundur hulu, 71400 Pedas, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 16-933 6033
Mai Salai di Kampung Kundur Hulu, Batu 5 Pedas, menghidangkan nasi lemak bungkus yang lemak krimanya sebati, santan beraroma pandan, sambal pedas manis terbuka luas di atas nasi yang pulen; bersama telur rebus, kacang goreng rangup dan ikan bilis, setiap suapan membawa rasa kampung yang otentik, cukup menjadikan gerai kecil ini tumpuan warga Negeri Sembilan pada waktu sarapan.
| Sabtu | 8:00 PG–5:00 PTG |
| Ahad | 8:00 PG–5:00 PTG |
| Isnin | 8:00 PG–5:00 PTG |
| Selasa | 8:00 PG–5:00 PTG |
| Rabu | 8:00 PG–5:00 PTG |
| Khamis | 8:00 PG–5:00 PTG |
| Jumaat | 8:00 PG–5:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan nasi lemak di Mai Salai berbeza daripada yang lain?
Nasi lemak di Mai Salai menonjol kerana santan pekat yang dimasik secara tradisional di Batu 5, Kampung Kundur Hulu, 71400 Pedas, Negeri Sembilan, memberikan aroma pandan semula jadi serta nasi yang berderai halus, disajikan bersama sambal pedas manis yang dikisar harian dan telur goreng rangup, menjadikan setiap suapan seimbang dan membangkitkan selera.
Bolehkah saya membuat tempahan untuk majlis kenduri atau korporat?
Ya, pihak Mai Salai menerima tempahan besar untuk kenduri, tahlil, mesyuarat atau jamuan syarikat; anda hanya perlu menghubungi +60 16-933 6033 sekurang-kurangnya tiga hari awal agar mereka dapat menyusun kuantiti, bungkusan dan masa penghantaran tanpa menjejaskan kualiti panas dan segar nasi lemak.
Adakah nasi lemak Mai Salai mendapat penarafan pelanggan?
Restoran ini mengekalkan penarafan 4.2 bintang di platform ulasan atas talian, dengan pelanggan kerap memuji kepekatan sambal, ketulan ikan bilis rangup dan layanan pantas barisan pekerja yang mesra, membuktikan konsistensi rasa setiap kali kunjungan.
Apakah waktu operasi dan adakah terdapat tempat letak kenderaan?
Mai Salai dibuka setiap hari bermula pukul 7:00 pagi hingga 1:00 tengah hari, namun nasi lemak biasanya habis dijual sebelum tengah hari; kawasan sekitar Batu 5 menyediakan ruang letak kenderaan lapang di tepi jalan utama, memudahkan pelanggan singgah tanpa risau kesesakan atau saman.
