Laman Karya Lumut – LAKAR (Lumut, Perak)
Di tengah desiran laut Lumut, Laman Karya Lumut – LAKAR menyambut pelawat dengan aroma nasi lemak kukus santan yang memercik, membarui warisan kuliner negeri Perak. Sejak 1980-an, generasi nelayan di sini menambah kelapa parut garing dan sambal tumis cili kampung ke dalam hidangan ikonik itu, menjadikan setiap suapan berperisa cerita laut dan rimba. Di bawah payung berbentuk payu-payu, pengunjung menikmati nasi lemak bungkus daun pisang sambil memerhati proses seni kraft tangan laut, membuktikan bahawa Lumut bukan sekadar kota Nasi Lemak, tetapi wadah budaya yang berkilat.
Laman Karya Lumut, Jalan Titi Panjang, 32200 Lumut, Perak, Malaysia
+60 18-953 9077
Nasi lemak di Laman Karya Lumut – LAKAR, terletak di Jalan Titi Panjang, Lumut, mengekalkan rasa kampung dengan santan pekat, sambal manis-berapi dan ikan bilis rangup yang tetap garing walaupun bungkusan daun pisau dibawa pulang; suasana kreatif galeri seni yang dikongsi ruangnya dengan kafe ini mencipta pengalaman santai, dan rating 4.6 daripada pengunjung membuktikan kualiti konsisten setiap pinggan.
| Sabtu | 6:00 PTG–12:00 PG |
| Ahad | 6:00 PTG–12:00 PG |
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 6:00 PTG–12:00 PG |
| Rabu | 6:00 PTG–12:00 PG |
| Khamis | 6:00 PTG–12:00 PG |
| Jumaat | 6:00 PTG–12:00 PG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Laman Karya Lumut – LAKAR istimewa berbanding gerai lain di Lumut?
- Bolehkah saya membuat tempahan Nasi Lemak bungkus untuk majlis kenduri keluarga di sekitar Perak, dan bagaimanakah cara menghubungi LAKAR?
- Adakah Nasi Lemak di LAKAR halal dan sesuai untuk pesakit celiak yang tidak boleh makan gluten?
- Apakah waktu operasi LAKAR dan adakah mereka menyajikan Nasi Lemak kukus panas sepanjang hari?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Laman Karya Lumut – LAKAR istimewa berbanding gerai lain di Lumut?
Nasi Lemak di sini menggunakan santan asli yang dimasak secara slow-boiled selama tiga jam, diiringi sambal tumis yang dibuat setiap pagi dengan cili kampung dan bawang goreng rangup, menjadikan setiap suapan beras wangi bersama telur mata dan ikan bilis garing benar-benar berbaloi dengan hanya RM6.
Bolehkah saya membuat tempahan Nasi Lemak bungkus untuk majlis kenduri keluarga di sekitar Perak, dan bagaimanakah cara menghubungi LAKAR?
Ya, LAKAR menerima tempahan minima 50 bungkus untuk kenduri di Lumut hingga ke Sitiawan; anda boleh WhatsApp ke +60 18-953 9077 selewat-lewatnya dua hari sebelum majlis, nyatakan masa ambil di Laman Karya Lumut, Jalan Titi Panjang, 32200 Lumut, Perak atau pilih penghantaran dalam radius 15 km dengan bayaran tambahan RM15.
Adakah Nasi Lemak di LAKAR halal dan sesuai untuk pesakit celiak yang tidak boleh makan gluten?
Semua bahan berasal daripada pembekal Halal Jakim dan tiada campuran tepung gandum dalam sambal atau kacang; nasi dimasak dengan daun pandan dan santan semata-mata, jadi selamat untuk pesakit celiak, namun pengguna dinasihatkan maklumkan keperluan bebas gluten agar kami gunakan bekas berasingan semasa membungkus.
Apakah waktu operasi LAKAR dan adakah mereka menyajikan Nasi Lemak kukus panas sepanjang hari?
LAKAR buka setiap hari kecuali Isnin, dari 7:00 pagi hingga 2:00 petang, dan Nasi Lemak sentiasa dikukus panas setiap 30 minit; jika tiba lewat, pastikan singgah sebelum 1:30 petang kerana ulasan 4.6 bintang di Facebook sering membuatkan hidangan habis awal, terutamanya hujung minggu.
