Saba Fried Chicken Chabang Empat Tok Mek Ngah
Nasi Lemak bukan sekadar sarapan; di Tumpat, ia menjadi jantung identiti gastronomi yang mempertemukan warisan pantai timur dengan inovasi moden. Di tengah desiran cerun padi dan angin laut China Selatan, gerai kecil Saba Fried Chicken Chabang Empat Tok Mek Ngah menawarkan ayam goreng rangup berempah yang disajikan bersama nasi lemak beraroma pandan, sambal manis pedas serta kacang tanah garing—satu kombinasi memikat yang mengukir kenangan baharu dalam setiap suapan.
Lot 1373, Jalan Kota Bharu - Pengkalan Kubor, Kampung Chabang Empat, 16250 Tumpat, Kelantan, Malaysia
+60 11-1234 2514
Tertutup rapat dalam daun pisang, nasi lemak Saba Fried Chicken Chabang Empat Tok Mek Ngah beraroma pandan pekat: nasi serbuk santan lemak tak berkilat, sambal merah manis-pedas berintikan cili kampung yang disangai, kacang goreng rangup tanpa minyak, timbul hirisan bawang timah. Ayam goreng berempahnya digaul serbuk kunyit asli Kelantan, kulit bercerutu garing, isi tetap lembut; tambah sotong kering kari atau telur rebus jika mahu. Terletak di Lot 1373 Jalan Kota Bharu-Pengkalan Kubor, gerai kampung ini buka subuh hingga tengah hari, sentiasa penuh warga Tumpat yang mahu sarapan lengkap sebelum meluncur ke pekan.
| Sabtu | 10:00 PG–11:00 PTG |
| Ahad | 10:00 PG–11:00 PTG |
| Isnin | 10:00 PG–11:00 PTG |
| Selasa | 10:00 PG–11:00 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–11:00 PTG |
| Khamis | 10:00 PG–11:00 PTG |
| Jumaat | 10:00 PG–12:30 PTG, 2:30–11:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Saba Fried Chicken Chabang Empat Tok Mek Ngah istimewa berbanding tempat lain di Kelantan?
- Bolehkah saya mendapatkan hidangan Nasi Lemak untuk kumpulan besar atau acara kenduri di Kampung Chabang Empat?
- Bagaimana saya boleh sampai ke restoran ini jika saya datang dari pusat bandar Kota Bharu semasa hujung minggu?
- Adakah restoran ini dibuka setiap hari dan pada waktu apakah saya boleh menikmati sarapan Nasi Lemak panas?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Saba Fried Chicken Chabang Empat Tok Mek Ngah istimewa berbanding tempat lain di Kelantan?
Nasi Lemak di sini menonjol kerana ayam goreng rangup yang dibalut rempah khas Tok Mek Ngah, disajikan bersama nasi lemak pandan yang kaya dengan santan asli, serta sambal yang seimbang manis-pedas, menjadikan setiap suapan harmoni rasa tradisional dan moden yang susah dilupakan.
Bolehkah saya mendapatkan hidangan Nasi Lemak untuk kumpulan besar atau acara kenduri di Kampung Chabang Empat?
Ya, restoran di Lot 1373, Jalan Kota Bharu – Pengkalan Kubor menerima tempahan berkumpulan untuk majlis kenduri, tahlil atau korban; anda hanya perlu menghubungi +60 11-1234 2514 sekurang-kurangnya tiga hari awal agar pasukan dapur dapat menyediakan nasi lemak ayam goreng dalam talam besar tanpa mengorbankan kualiti rasa.
Bagaimana saya boleh sampai ke restoran ini jika saya datang dari pusat bandar Kota Bharu semasa hujung minggu?
Anda hanya perlu memandu keluar dari Kota Bharu melalui Jalan Pengkalan Kubor, ikut signboard ke Kampung Chabang Empat; restoran berada di sebelah kanan sejajar pekan minggu Tumpat, dan terdapat laluan motosikal yang luas serta petunjuk arah kecil bertuliskan “Tok Mek Ngah” supaya anda tidak terlepas walaupun cuaca cerah atau hujan.
Adakah restoran ini dibuka setiap hari dan pada waktu apakah saya boleh menikmati sarapan Nasi Lemak panas?
Saba Fried Chicken Chabang Empat Tok Mek Ngah beroperasi setiap hari kecuali hari Isnin, mulai 06:30 pagi hingga 11:30 pagi untuk sesi sarakan, kemudian 04:00 petang hingga 08:00 malam untuk makan malam, jadi pastikan anda tiba awal kerana nasi lemak pandan biasanya habis dibeli pelanggan setia sebelum jam 10:00 pagi.
