ROTI CANAI ABE BOYO
Di Gua Musang, Nasi Lemak bukan sekadar hidangan berlauk sotong atau ayam goreng; warong Abe Boyo menyulam legasi baharu dengan roti canai lembut berlapis, diadun adunan rempah santan asli Nasi Lemak, menghasilkan Roti Canai Abe Boyo yang gebu, wangi pandan dan cili kering. Setiap koyokan mengepam rasa lemak ikan bilis, manis bawang merah serta pedas cili yang melekat di celah gigi, membangkitkan nostalgia kampung dalam gigitan pertama. Penduduk tempatan dan pelancong kini berpusu menimang keunikan ini, menjadikan warung kecil di penjalan Nasi Lemak itu mercu selera negeri Kelantan.
RPT KESEDAR, 311, Jalan Sungai Terah, KG. LEMBAGA, 18300 Gua Musang, Kelantan, Malaysia
+60 10-514 8793
Roti canai Abe Boyo di RPT Kesedar, Gua Musang, menawarkan roti canai yang gebu dan rangup di luar dengan lembut di dalam, disajikan bersama kuah dhal pekat dan sambal yang pedas manis—padanan sempurna untuk sajian nasi lemak Kelantan yang kaya santan. Lokasi senang dicapai, layanan mesra, harga berpatutan; wajib singgah untuk sarapan atau minum petang.
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 6:00–11:00 PTG |
| Isnin | 6:00–11:00 PTG |
| Selasa | 6:00–11:00 PTG |
| Rabu | 6:00–11:00 PTG |
| Khamis | 6:00–11:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
- Maklumat lanjut
- Apakah istimewanya Roti Canai Abe Boyo berbanding nasi lemak di Gua Musang?
- Bolehkah Roti Canai Abe Boyo menjadi pilihan sarapan lebih sihat daripada nasi lemak?
- Bagaimana cara tempahan untuk majlis kenduri menggantikan nasi lemak dengan set roti canai Abe Boyo?
- Adakah Abe Boyo menyediakan versi vegetarian serba sedap untuk penggemar nasi lemak tanpa haiwan?
Maklumat lanjut
Apakah istimewanya Roti Canai Abe Boyo berbanding nasi lemak di Gua Musang?
Roti canai di sini dimasak atas arang dengan tepakan lembut hasil resepi turun-temurun, menawarkan kerangupan luar dan lembut dalam yang menyaingi kekayaan santan nasi lemak; pelanggan di RPT KESEDAR, 311, Jalan Sungai Terah sering menggantikan nasi pagi mereka dengan sekeping roti canai telur yang dicicah kuah dhal pekat, mencipta keseimbangan rasa tanpa beras.
Bolehkah Roti Canai Abe Boyo menjadi pilihan sarapan lebih sihat daripada nasi lemak?
Dengan 4.3 bintang penarafan, ramai pelanggan menganggap roti canai tanpa minyak santan ini lebih ringan di perut, manakala kandungan protein telur dan serat dari kuah dhal membekalkan tenaga awal hari tanpa rasa berat seperti selepas makan nasi lemak, menjadikannya pilihan cepat, ekonomik dan seimbang sebelum bertugas di kawasan Kampung Lembaga.
Bagaimana cara tempahan untuk majlis kenduri menggantikan nasi lemak dengan set roti canai Abe Boyo?
Hubungi +60 10-514 8793 sekurang-kurangnya 24 jam awal, nyatakan jumlah kepala dan pilihan kuah—dhal, kari ayam atau kambing—supaya pasukan Abe Boyo boleh mengira doh segar dan kuah panas yang cukup untuk disajikan bersama acar timun sebagai pengganti nasi lemak, setiap bungkusan dihantar dalam bekas kertas ramah alam ke lokasi Gua Musang dan sekitar.
Adakah Abe Boyo menyediakan versi vegetarian serba sedap untuk penggemar nasi lemak tanpa haiwan?
Ya, versi roti canai kosong dicelup penuh kuah dhal kacang kuda tanpa ghee, manakala kuah kari sayur labu, kacang panjang dan kentang menggunakan santan pekat dari kelapa tempatan untuk memberi lemak semula jadi menyerupai nasi lemak, memastikan tiada bahan haiwan disentuh tetapi rasa lemak-lemak manis tetap terpelihara, disahkan oleh logo hijau di gerai.
