Opps Kopitiam
Ditengah gemerisik daun pisang di Sibu, Opps Kopitiam menulis semula sejarah Nasi Lemak Malaysia: beras wangi direbus santan asli Sarawak, sambal hitam manis berkilat, kacang goreng rangup bergaul ikan bilis kering, semua disajikan atas dulang kayu lama. Di kota Nasi Lemak, warung nirkeluli ini menjadi lokasi wajib: pengunjung beratur sejak subuh demi hidangan pagi yang mengimbau kenangan kampung namun berani menawarkan sensasi baru.
Jalan Keranji, Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak, Malaysia
None
Di Opps Kopitiam di Jalan Keranji, Pekan Sibu, Nasi Lemak mereka cukup seimbang: nasi lemak beraroma pandan bersantan, sambal manis-berapi yang tak mengenepikan rasa cili, kacang goreng rangup dan ikan bilis segar; telur mata kerap dihidangkan atas nasi, bukan di tepi, jadi kuah sambal melekat sempurna. Keadaan warung bersih, kopi kampung pekat, dan harga berpatutan—sekitar RM5–6 set—menjadikan tempat ini pilihan tetamu setia dan pelancong yang ingin rasa Nasi Lemak Sarawak tanpa gimmik.
| Sabtu | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Ahad | 7:30 PG–2:00 PTG |
| Isnin | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Selasa | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Rabu | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Khamis | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Jumaat | 7:30 PG–5:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Opps Kopitiam Jalan Keranji lebih istimewa berbanding gerai lain di Pekan Sibu?
- Adakah Opps Kopitiam menyediakan nasi lemak vegetarian atau versi tanpa kacang untuk pesanan khas?
- Bolehkah saya membeli nasi lemak bungkus untuk dibawa pulang atau tempahan berkumpulan ke pejabat di sekitar Sarawak?
- Apakah waktu operasi dan hari tutup Opps Kopitiam supaya saya tidak datang terlalu awal atau lewat selepas berurusan di pusat bandar?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Opps Kopitiam Jalan Keranji lebih istimewa berbanding gerai lain di Pekan Sibu?
Kami menggunakan santan asli yang direbus perlahan dengan daun pandan segar, serta sambal tumis yang dimasak selama 4 jam untuk hasil rasa seimbang manis-berlada, sekali gus disajikan bersama telur rebus, kacang goreng rangup dan ikan bilis pilihan untuk mengekalkan autentik rasa Malaysia di tengah-tengah 96000 Sibu.
Adakah Opps Kopitiam menyediakan nasi lemak vegetarian atau versi tanpa kacang untuk pesanan khas?
Kami menyambut baik permintaan vegetarian dengan menggantikan ikan bilis dan telur dengan tofu goreng berempah serta menambah ulam-ulaman segar, manakala pelanggan yang alahan kacang boleh meminta kacang diasingkan, jadi setiap pinggan tetap memenuhi keperluan diet tanpa mengorbankan lemak santan yang menjadi asas keenakan hidangan ini.
Bolehkah saya membeli nasi lemak bungkus untuk dibawa pulang atau tempahan berkumpulan ke pejabat di sekitar Sarawak?
Opps Kopitiam menyediakan bungkusan daun pisang yang mesra alam untuk pulang atau penghantaran berkumpulan, dengan tempahan minimum 4 bungkusan dan masa persediaan 30 minit, jadi anda boleh menikmati aroma panas-panas di mana sahaja di kawasan Sibu tanpa risiko tumpah atau sejuk.
Apakah waktu operasi dan hari tutup Opps Kopitiam supaya saya tidak datang terlalu awal atau lewat selepas berurusan di pusat bandar?
Kedai kami di Jalan Keranji dibuka setiap hari kecuali hari Isnin, bermula 7:30 pagi hingga 3 petang, jadi pelanggan yang ingin sarapan nasi lemak atau makan tengah hari boleh datang pada bila-bila masa dalam tengah-tengah waktu operasi dan menikmati suasana kopitiam retro yang nyaman sebelum pulang ke kawasan 96000.
