Nasi Lemak Kak Aida
Di tanah Pahang yang dijuluki ibu kota Nasi Lemak, warung Nasi Lemak Kak Aida menjadi saksi bisu kelangsungan warisan sehelai daun pisang yang membalut santan beraroma, sambal merah berapi, kacang goreng rangup dan telur rebus penuh makna—detik demi detik mengekalkan rasa asal kampung, memikat pelusuk kota hingga ke penjuru dunia, membuktikan bahawa kesederhanaan nasi lemak Malaysia mampu menyatukan lidah dan kenangan seluruh nusantara.
1, Jalan Jambu Rias, 28600 Karak, Pahang, Malaysia
None
Nasi lemak di gerai kecil di 1, Jalan Jambu Rias, Karak, ini mengekalkan cita rasa kampung: nasi beraroma pandan dan santan pekat, sambal manis-berapi yang melekat di langit-langit, kacang goreng rangup, timun segar, dan telur goreng tepi; semua hidangan atas daun pisang, disusun segera selepas tempahan, memastikan setiap suapan panas dan berdesir—nilai lima bintang untuk rasa asli Pahang yang susah dicari di lebuhraya ini.
| Sabtu | 6:00–11:00 PG |
| Ahad | 6:00–11:00 PG |
| Isnin | 6:00–11:00 PG |
| Selasa | 6:00–11:00 PG |
| Rabu | 6:00–11:00 PG |
| Khamis | 6:00–11:00 PG |
| Jumaat | 6:00–11:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Nasi Lemak Kak Aida di Karak istimewa?
Nasi Lemak Kak Aida yang beralamat di 1, Jalan Jambu Rias, 28600 Karak, Pahang, terkenal kerana santan segera yang pekat, sambal manis-berapi berlapis rasa, serta telur goreng rangup yang menyempurnakan setiap hidangan nasi lemaknya, menjadikannya tumpuan warga tempatan dan pelancong lebuh raya Karak.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan berapa lamakah waktu operasinya?
Nasi Lemak Kak Aida biasanya mula beroperasi seawal lima pagi hingga lewat tengah hari, namun nasi lemaknya sering habis dalam masa 5 jam kerana ramai pelanggan setia akan mengatur kereta demi mendapatkan hidangan berkualiti sebelum memulakan perjalanan ke timur atau barat.
Bolehkah pelanggan membuat pesanan khas untuk majlis kenduri atau kenduri kahwin?
Ya, Kak Aida menerima tempahan besar untuk majlis doa selamat, kenduri kahwin atau korporat di sekitar Karak, Pahang, dengan nasi lemak bungkus yang boleh melebihi seribu bungkus sekali pengemasan, lengkap dengan lauk tambahan seperti ayam goreng berempah dan sambut ikan bilis.
Apakah lauk sampingan yang paling laris bersama nasi lemak di sini?
Pelanggan sering membeli ayam goreng rempah rangup, paru berempah lembut, dan sotong sambal sebagai lauk sampingan, kerana gabungan lemak santan, pedas manis sambal, serta rempah ratus ini mencipta lapisan rasa yang memikat lidah orang Malaysia sejati.
