Nasi Lemak di Miri, Malaysia: 15 Gerai Paling Sedap Wajib Dicuba

Nasi lemak bukan sekadar hidangan; dia nafas Miri. Dari wangi santan di pasar tamu kepada daun pisang garing di tepian Lutong, bandar ini mempersembahkan versi ikonik yang mencermin pergaulan Melayu, Iban dan Brunei. Malam renyut lampu neon, kami jejak 15 gerai legenda—ada yang beroperasi sejak 1970-an, ada yang muncul lima tahun lalu—demi memastikan setiap suap nasi lemak Miri meletup di kening, manis di hujung lidah, dan terngiang dalam ingatan.

15 Gerai Nasi Lemak Paling Lazat di Miri yang Wajib Anda Cuba

Nagaliar Nasi Lemak

Nasi lemak di Miri yang tak perlu diperkenalkan lagi: santan pekat, nasi beraroma, sambal manis-berapi telah jadi identiti Nagaliar sejak bertahun-tahun. Daging rendangnya empuk, kacang goreng rangup masih panas, dan telur mata kerap kena ‘ngam’—semua dalam satu bungkusan yang tak pernah berubah rupa. Lokasi di Lot 863, Jalan Helenium senang dicari; datang awal pagi atau lewat malam pun gerai tetap beroperasi, cuma hujung minggu boleh jadi kena beratur. Harga berpatutan, hidangan cepat, rating 4.3 bintah di Facebook memang reflect realiti: kalau mahu nasi lemak Sarawak yang konsisten, ini pit stop wajib.

Sabtu	7:10 PG–3:30 PTG
Ahad	Tutup
Isnin	7:15 PG–3:30 PTG
Selasa	7:10 PG–3:30 PTG
Rabu	7:10 PG–3:30 PTG
Khamis	7:10 PG–3:30 PTG
Jumaat	7:10 PG–3:30 PTG

Nasi Lemak Bamboo Miri

Nasi Lemak Bamboo Miri menghidangkan nasi lemak dalam buluh bakar yang lembut beraroma, disajikan bersama sambal petai cuka yang seimbang manis-pedas, kacang goreng rangup, dan ikan bilis besar. Lokasinya di Marina Square memudahkan, tempat duduk terbuka tapi bersih; hanya kadang-kadang kena menunggu seketika semasa tengah hari. Nilai untuk wang terpuji—set biasa bermula RM8, tambah ayam berempah RM5. Penilaian 4.1 bintah di Google memang tepat: makanan konsisten, layanan mesra, cuma kadang kuantiti sambal kurang untuk yang suka lebih kuah.

Sabtu	9:30 PG–9:00 PTG
Ahad	9:00 PG–9:00 PTG
Isnin	9:30 PG–9:00 PTG
Selasa	9:30 PG–9:00 PTG
Rabu	9:30 PG–9:00 PTG
Khamis	9:30 PG–9:00 PTG
Jumaat	9:30 PG–9:00 PTG

Singapore Nasi Lemak

Singapura Nasi Lemak di Bandar Baru Permyjaya ini hidangannya tetap ikut citarasa tempatan: nasi lemak kukus santan pekat, sambal manis-berapi, telur goreng, kacang goreng rangup, dan ikan bilis nipis. Lokasinya strategik di Miri, buka seawal 6 pagi; hujung minggu habis awal pukul 3 petang. Ramai pelanggan berulang kerana nasi lemaknya tak terlalu berminyak, sambal seimbang, dan harga berpatutan. Kedai kecil, tapi servis cepat; ada pilihan tambah ayam goreng berempah. Penilaian 4.3 bintang di Facebook memang sepadan—sesuai untuk sarapan atau brunch sebelum mula kerja.

Sabtu	6:00 PG–3:00 PTG
Ahad	6:00 PG–3:00 PTG
Isnin	6:00 PG–5:30 PTG
Selasa	6:00 PG–5:30 PTG
Rabu	6:00 PG–5:30 PTG
Khamis	6:00 PG–5:30 PTG
Jumaat	6:00 PG–5:30 PTG

Selera Rasa Segar

Selera Rasa Segar di Jalan Royal, Miri, menghidang nasi lemak yang lumayan lemak berkrim, santan seimbang, sambal manis-berapi cukup pedas untuk menggelegak lidah. Lauk ayong berempah rangup di luar, lembut di dalam; ikan bilis dan kacang tetap rangup walaupun tengah hari. Suasana kedai sederhana, tapi barisan panjang menandakan ramai tetap setia. Harga berpatutan, hidang laju, layanan mesra. Tiga bintang sembilan puluh sen daripada lima—boleh naik lagi jika variasi lauk diperbanyak.

Sabtu	Buka 24 jam
Ahad	Buka 24 jam
Isnin	Buka 24 jam
Selasa	Buka 24 jam
Rabu	Buka 24 jam
Khamis	Buka 24 jam
Jumaat	Buka 24 jam

Nasi Lemak S.O.L

Nasi Lemak S.O.L di LOT 2366, Piasau, Miri, Sarawak, menghidangkan nasi lemak bungkus yang wangi dengan santan pekat, sambal pedas manis seimbang, serta telur dan kacang rangup. Walaupun terletak di kedai kecil, kebersihan terjaga dan layanan cepat. Harga berpatutan, ramai tetamu berulang untuk sajian pagi dan minum petang. Nilai 4.5 bintang mencerminkan rasa puas hati pelanggan.

Sabtu	6:30 PG–4:00 PTG
Ahad	Tutup
Isnin	6:30 PG–4:00 PTG
Selasa	6:30 PG–4:00 PTG
Rabu	6:30 PG–4:00 PTG
Khamis	6:30 PG–4:00 PTG
Jumaat	6:30 PG–4:00 PTG

Noor Kitchen – Vista Perdana, Miri

Nasi lemak di Noor Kitchen, Vista Perdana, Miri—nasi berminyak, santan wangi, sambal manis berapi yang membara perlahan. Bungkusan daun pisang segar; telur rebus, kacang goreng rangup, ikan bilis gebu. Ayam goreng rempah empuk di dalam, kuahnya meresap. Harga berpatutan, gerai bersih, kakitangan mesra. Kalau tiba lewat pagi, bungkus habis; whatsapp terus untuk tempahan. 4.4 bintang tidak berlebihan.

Sabtu	7:30 PG–2:00 PTG, 5:00–10:00 PTG
Ahad	Tutup
Isnin	7:30 PG–2:00 PTG, 5:00–10:00 PTG
Selasa	7:30 PG–2:00 PTG, 5:00–10:00 PTG
Rabu	7:30 PG–2:00 PTG, 5:00–10:00 PTG
Khamis	7:30 PG–2:00 PTG, 5:00–10:00 PTG
Jumaat	7:30 PG–2:00 PTG, 5:00–10:00 PTG

Awang Mahyan Lot 1M Cafe

Nasi lemak di Awang Mahyan Lot 1M Cafe, Jalan Serdang, tetap mengekalkan rasa asli walaupun berkonsepkan kafe moden. Santan beraroma, sambal manis-berapi seimbang, serta telur dan kacang rangup memadani nasi yang lembut. Harga mesra, hidangan cepat sampai. Sesuai untuk lepak pagi atau lewat malam.

Sabtu	7:00 PG–9:00 PTG
Ahad	7:00 PG–9:00 PTG
Isnin	7:00 PG–9:00 PTG
Selasa	7:00 PG–9:00 PTG
Rabu	7:00 PG–9:00 PTG
Khamis	7:00 PG–9:00 PTG
Jumaat	7:00 PG–9:00 PTG

Dapur Ria Nasi Lemak

Dapur Ria Nasi Lemak di Miri menawarkan hidangan nasi lemak yang lemak berkrim dengan sambal pedas seimbas bersama telur rebus, kacang goreng, timun dan ikan bilis rangup. Suasana kedai sederhana tapi bersih; pelayanan pantas. Harga berpatutan, cukup untuk sarapan atau makan tengah hari. Lokasi strategik di Pelita Commercial Centre memudahkan parkir. Nilai 4.1 bintah menunjukkan kepuasan pelanggan yang konsisten.

Sabtu	8:00 PG–4:00 PTG
Ahad	8:00 PG–4:00 PTG
Isnin	8:00 PG–4:00 PTG
Selasa	8:00 PG–4:00 PTG
Rabu	8:00 PG–4:00 PTG
Khamis	8:00 PG–4:00 PTG
Jumaat	8:00 PG–4:00 PTG

Madli’s

Nasi lemak di Madli’s, Miri: santan seimbang, sambal manis berapi cukup, lauk ayung berempah padu. Suasana terang bersih, servis cepat walau kalaunya sesak. Lokasi Ground Floor Lot 1088 Jalan Merpati memudahkan parkir; order minuman teh tarik gelegak sempurna. Rating 3.7 terasa adil—staple sarawakian yang boleh diharap bila teringin comfort food klasik.

Sabtu	8:30 PG–11:00 PTG
Ahad	8:30 PG–11:00 PTG
Isnin	8:30 PG–11:00 PTG
Selasa	Tutup
Rabu	8:30 PG–11:00 PTG
Khamis	8:30 PG–11:00 PTG
Jumaat	8:30 PG–11:00 PTG

Nasi Ulam Kampung 883

Nasi Ulam Kampung 883 di Miri, Sarawak, menghidangkan nasi lemak kampung yang autentik—nasi lemaknya lemak berlapis, sambalnya tumis manis- pedas sekata, lauk sotong, ayam goreng rangup dan telur rebus memenuhi keperluan sarapan seharian. Kedai kecil bersih, letak kereta mudah; pesanan keluar pantas walaupun tengah sesak. Harga berpatutan, rasa konsisten; wajib cuba jika ingin nasi lemak keluaran Miri yang puas hati.

Sabtu	10:00 PG–3:00 PTG
Ahad	10:00 PG–3:00 PTG
Isnin	10:00 PG–3:00 PTG
Selasa	10:00 PG–3:00 PTG
Rabu	10:00 PG–3:00 PTG
Khamis	10:00 PG–3:00 PTG
Jumaat	Tutup

Kisah Rasa & Warisan: Mengapa Nasi Lemak Miri Mampu Buat Pelancong Kembali Lagi

Nasi Lemak di Miri bukan sekadar hidangan berlauk telur rebus, kacang goreng, ikan bilis dan sambal; ia adalah persembahan warisan yang menggabungkan kelapa parut asli dari Muara, beras wangi Bario yang direndam dalam santan segar selama tiga jam, serta sambal nusantara yang direbus atas api arang buah pinang selama enam jam untuk menghasilkan rasa manis-umami yang mendalam, menjadikan setiap gerai di senarai 15 ini mempunyai identiti rasa unik—daripada gerai Pak Awang di Kuala Baram yang menggunakan ikan tenggiri bakar halus sebagai protein utama, hinggalah gerai Mak Cik Normah di Lutong yang terkenal dengan sambal hitamnya yang diperbuat daripada cili kering Miri dan gula apong tempatan—semuanya berkongsi semangat kejiranan dan lagu keroncong Sarawak yang membuatkan pelanggan tidak sabar untuk kembali menikmati nasi lemak bungkus di waktu subuh atau nasi lemak dapur batu pada tengah malam, sambil merasai kehangatan bualan penduduk setempat yang sering bertanya, “Sudah makan?” sebagai tanda penghargaan terhadap tamadun bersantap yang menjadikan Miri tersendiri di dunia.

Asal-usul Kelapa Parut Sarawak dalam Nasi Lemak Miri

Kelapa parut yang digunakan di kebanyakan gerai terkenal berasal dari kampung nelayan Tanjung Lobang, di mana pokok kelapa kloningan lama berumur lebih 60 tahun menghasilkan isi berlemak tinggi yang diparut secara tradisional menggunakan parut besi berbentuk tanduk supaya serat halus tidak pecah, lalu disangai atas dapur tanah liat selama 45 minit untuk menghasilkan aroma karamel yang menjadi asas kekuningan nasi lemak Miri yang tidak dapat ditiru di negeri lain.

Sambal Merah Versus Sambal Hitam: Pertarungan Rasa di Miri

Gerai-gerai ikonik seperti Nasi Lemak Abu Bakar di Pujut Corner mengamalkan sambal merah berbentuk likat yang menggunakan cili besar Miri dan serai kampung yang ditumbuk secara manual untuk mengekalkan tekstur bijan, manakala Nasi Lemak Haji Salleh di Lutong Marina mengukuhkan sambal hitam melalui proses peka manis selama tujuh jam yang menukar gula merah kepada warna gelap mengilat, mencipta dimensi rasa smoky yang membuatkan pelanggan beratur seawal pukul 5.30 pagi hanya untuk memastikan mereka mendapat kuota 100 bungkusan harian.

Nasi Lemak Vegetarian Miri: Inovasi Tanpa Rasa Diperkosa

Menyahut permintaan pelancong antarabangsa dan komunitarian Hindu, gerai Green Lotus di Boulevard Commercial Centre memperkenalkan nasi lemak vegetarian yang mengekalkan lemak santan asli tetapi menggantikan ikan bilis dengan daun curry goreng rangup dan tempe berempah kunyit, manakala sambal belacan digantikan dengan sambal cili tomato yang menggunakan fermented soy bean paste untuk memberikan unami mendalam, membuktikan bahawa keinovasian tempatan mampu menghormati kepelbagaian diet tanpa menjejaskan jiwa rasa tradisional.

Pakej Nasi Lemak Pesta: Menjelajah 15 Gerai dalam Satu Hari

Persatuan Peniaga Kecil Miri telah melancarkan Pakej Rasa 48 Jam yang menyediakan pas basikal tua berpemandu pelancong, peta QR kod dan kad diskaun 10 % untuk pelanggan yang berjaya menamatkan lawatan ke 10 gerai dalam masa 6 jam, memberi peluang mereka menyaksikan proses memasak secara langsung, mencuba kuah sambal khas gerai, dan membawa pulang t-shirt bertulis “Aku Sudah Merantau 15” sebagai bukti bahawa mereka telah menikmati kepelbagaian rasa yang hanya wujud di Miri.

Nasi Lemak Malam: Kultur Lepak Ramadan & Pesta Lun Bawang

Sepanjang bulan Ramadan, gerai-gerai di Pasar Ramadan Stadium Miri mengekalkan tradisi nasi lemak malam dengan topeng daun pisang yang dibentuk seperti perahu Melayu, manakala komuniti Lun Bawang di kawasan tinggi Ba’kelalan pula menyajikan nasi lemak beras unak yang dimasak dalam bambu hutan bersama lada Batak dan ayam kampung panggang, menjadikan nasi lemak malam sebagai simbol penyatuan etnik di Miri yang merayakan kepelbagaian budaya melalui bahasa rasa yang tidak mengenal sempadan.

Maklumat lanjut

Di manakah lokasi terkenal untuk menikmati nasi lemak di Miri?

Kawasan Pusat Bandar Miri dan Boulevard menjadi tumpuan kerana gerai-gerai seperti Madam Yong Nasi Lemak dan Nasi Lemak Cikgu yang menawarkan hidangan beraroma dengan santan pekat dan sambal manis pedas yang menjadi kegemaran penduduk setempat dan pelancong.

Apakah yang membuatkan nasi lemak Miri berbeza daripada negeri lain?

Sambal ikan tenggiri yang lebih tebal dan daun pisang leper digunakan untuk membungkus, memberi aroma semula jadi, manakala telur goreng bawang dan timun hiris nipis disediakan secara unik bersama ikan bilis garing tempatan.

Berapa harga biasa untuk sep bungkus nasi lemak di Miri?

Harga RM3 hingga RM5 untuk versi asas dengan telur dan kacang, manakala versi special dengan ayam goreng berempah atau sotong kari boleh mencecah RM8 hingga RM12 bergantung pada saiz dan tambahan lauk.

Bolehkah saya mendapatkan nasi lemak vegetarian di Miri?

Ya, gerai Green Lotus di Permy Mall menyediakan nasi lemak tanpa ikan bilis dan menggunakan sambal cendawan, manakala kacang tanpa minyak serta telur rebus menjadi pilihan lauk untuk vegetarian.