Nasi Lemak di Kuantan, Malaysia: 10 Gerai Terbaik Wajib Dicuba

Nasi lemak bukan sekadar hidangan biasa; ia denyut nadi Kuantan yang beraroma pandan, berkuah santan pekat dan sambal berapi menggelegak. Dari gerai gerimis di Tanjung Lumpur hingga gerai berpagar di Indera Mahkota, setiap pinggan membawa cerita warisan, keluarga dan keazaman penjual. Bagi penduduk setia mahupun pelancong yang ingin menikmati nasi lemak asli pantai timur, sepuluh lokasi ini wajib disinggahi—setiap suap bukti bahawa kesederhanaan boleh menjadi legenda.

10 Gerai Nasi Lemak Terbaik di Kuantan yang Wajib Dicuba

Nasi Lemak Place

Nasi Lemak Place di Lorong Air Putih ini jadi pilihan selesa bila teringin nasi lemak kuantan bersambal tumis pekat beraroma. Kuali kecil tapi rasa besar: nasi pandan lemak berderai, ikan bilis rangup, kacang goreng tak berminyak dan telur rebus manis. Harga mesra, portion cukup kenyang; boleh tambah ayam goreng rempah kalau mahu lebih berempah. Servis pantas, kedai bersih, walaupun tempat duduk terhad. Rating 4.1 memang reflect kualiti—bukan sekadar hype. Sesuai untuk brunch atau supper lewat; call +60 12-939 6009 untuk bungkus elak queue.

Sabtu	8:00 PG–2:30 PTG
Ahad	Tutup
Isnin	9:00 PG–2:30 PTG
Selasa	9:00 PG–2:30 PTG
Rabu	9:00 PG–2:30 PTG
Khamis	9:00 PG–2:30 PTG
Jumaat	9:00 PG–2:30 PTG

Nasi Lemak Shahputera

Nasi Lemak Shahputera di Mahkota Foodtruck Station, Bandar Indera Mahkota, Kuantan, Pahang, menawarkan hidangan nasi lemak autentik dengan santan pekat dan sambal pedas yang seimbang. Lokasi mudah di Jalan IM 3/7, beroperasi dari foodtruck dengan suasana santai. Ramai pelanggan memuji rasa nasi yang harum serta bahan-bahan segar lauknya. Dengan rating 4.4, ia menjadi pilihan untuk sarapan atau makan malam. Hidangan tersedia untuk dibungkus, sesuai untuk mereka di sekitar kawasan perindustrian IM 3/1.

Sabtu	Tutup
Ahad	5:00 PTG–12:00 PG
Isnin	5:00 PTG–12:00 PG
Selasa	5:00 PTG–12:00 PG
Rabu	5:00 PTG–12:00 PG
Khamis	5:00 PTG–12:00 PG
Jumaat	5:00 PTG–12:00 PG

Restoran Zaman

Restoran Zaman di KM14 Jalan Gambang tak pernah mengecewakan kalau cari nasi lemak kuantan tulen. Santan sejuk di bawahnya wangi, nasi putih gebu, sambal manis-berapi yang mantap, disertai ikan bilis rangup dan telur rebus. Harga berpatutan, hidangan cepat, suasana kedai mamak klasik 24 jam; sesiapa lewat malam tetap dapat pinggan panas. Lokasi mudah, letak kereta luas; cuma kadang kala tersangat sesak waktu hujung minggu. Servis mesra, kualiti konsisten—patut cuba kalau lalu Gambang.

Sabtu	7:30 PG–1:30 PTG
Ahad	7:30 PG–1:30 PTG
Isnin	7:30 PG–1:30 PTG
Selasa	7:30 PG–1:30 PTG
Rabu	7:30 PG–1:30 PTG
Khamis	7:30 PG–1:30 PTG
Jumaat	7:30 PG–1:30 PTG

House of Nasi Lemak

House of Nasi Lemak di Kampung Kempadang, Kuantan, menghidang nasi lemak kelasik yang lemak berkrim, sambal pedas manis terjuste, serta lauk sotong dan ayung goreng rangup. Suasana gerai Pusat Pertubuhan Desa tenang, harga berpatutan, layanan pantas. Ramai pelanggan ulang alik demi bungkusan daun pisang yang tetap panas; rating 4.2 bintang di Facebook membuktikan kualiti konsisten.

Sabtu	6:00 PG–12:30 PTG
Ahad	6:00 PG–12:30 PTG
Isnin	6:00 PG–12:30 PTG
Selasa	6:00 PG–12:30 PTG
Rabu	6:00 PG–12:30 PTG
Khamis	6:00 PG–12:30 PTG
Jumaat	Tutup

Nasi Lemak Nasi Dagang

Nasi Lemak Nasi Dagang di Lorong IM 2/60 ini jadi pilihan waktu pagi; santan nasi lemaknya pekat, sambalnya pedas seimbang, ikan bilis rangup masih panas. Nasi dagangnya pulak beraroma halus, kuah kari ikan tongkol cukup kental. Harga berpatutan, kedai bersih, cuma kadang kena tunggu giliran sebab tetamu tetap ramai. Rating 3.8 bintang—layan.

Sabtu	8:00 PG–7:00 PTG
Ahad	8:00 PG–7:00 PTG
Isnin	8:00 PG–7:00 PTG
Selasa	8:00 PG–7:00 PTG
Rabu	8:00 PG–7:00 PTG
Khamis	8:00 PG–7:00 PTG
Jumaat	8:00 PG–7:00 PTG

Nasi Lemak Mak Long Beserah

Nasi Lemak Mak Long Beserah di Astaka Jalan Beserah tak pernah mengecewakan. Sambalnya pekat, manis-berapi seimbang, beras wangi lemak santan tepat kadarnya; timun, kacang goreng dan telur masin tetap rangup. Harga berpatutan, hidang pantas, meja sentiasa bersih. Kalau lalu Beserah, ini titik wajib sebelum jam 11 pagi—habis cepat.

Sabtu	6:30 PG–12:00 PTG
Ahad	6:30 PG–12:00 PTG
Isnin	6:30 PG–12:00 PTG
Selasa	6:30 PG–12:00 PTG
Rabu	6:30 PG–12:00 PTG
Khamis	6:30 PG–12:00 PTG
Jumaat	Tutup

NASI LEMAK BOT NELAYAN

Nasi Lemak Bot Nelayan di Taman Paramount, Kuantan, menghidang nasi lemak bungkus yang lemak berkrim, sambal pedas manis sebati, serta ikan bilis rangup masih panas. Angin laut berdekatan membuat suasana terasa seperti gerai nelayan; pesanan pukul 3 pagi pun tetap segar. Harga berpatutan, hidangan cepat, cuma ruang letak kereta sempit. Nilai 3.9 bintah tepat—cukup untuk balik lagi.

Sabtu	7:00 PG–10:30 PTG
Ahad	Tutup
Isnin	7:00 PG–10:30 PTG
Selasa	7:00 PG–10:30 PTG
Rabu	7:00 PG–10:30 PTG
Khamis	7:00 PG–10:30 PTG
Jumaat	7:00 PG–10:30 PTG

Nasi Lemak Kayu Api

Nasi Lemak Kayu Api di Kampung Derhaka, Kuantan, menghidangkan nasi lemak dengan nasi lemaknya yang wangi dan santan pekat, disajikan bersama sambal pedas manis, kacang goreng rangup, telur rebus, dan ikan bilis. Suasana kedai yang sederhana tapi bersih, dengan kayu api sebagai elemen utama memasak, memberi rasa asap yang lembut pada hidangan. Ramai pelanggan tetap singgah untuk sarapan atau lewat malam, walaupun perlu beratur seketika. Harga berpatutan, layanan cepat, dan rasa yang konsisten menjadikannya antara pilihan utama di kawasan ini.

Sabtu	8:00 PG–12:00 PG
Ahad	8:00 PG–12:00 PG
Isnin	8:00 PG–12:00 PG
Selasa	8:00 PG–12:00 PG
Rabu	8:00 PG–12:00 PG
Khamis	Tutup
Jumaat	8:00 PG–12:00 PG

Warung Nasi Lemak Belakang Alliance Bank

Warung kecil di belakang Alliance Bank ini menyajikan nasi lemak bungkus yang lemak krimnya sebati, santan berperisa, sambal manis-berapi cukup untuk diadun bersama timun dan kacang tanah rangup. Telur rebusnya empuk, ikan bilis masih ranggi; nasi tidak lembik walaupun bungkusan dibuka tengah hari. Harga sering kali di bawah RM3 sebungkus, jadi barisan panjang bermula pukul 7 pagi. Letak kereta di tepi jalan sempit, tapi layanan segera dan rasa konsisten menjadikannya tumpuan warga Taman Indera.

Sabtu	7:30 PG–12:30 PTG
Ahad	Tutup
Isnin	7:30 PG–12:30 PTG
Selasa	7:30 PG–12:30 PTG
Rabu	7:30 PG–12:30 PTG
Khamis	7:30 PG–12:30 PTG
Jumaat	7:30 PG–12:30 PTG

Nasi Lemak Kukus KLCC

Nasi Lemak Kukus KLCC di Kampung Kempadang, Kuantan, mengekalkan rasa asli nasi lemak tradisional—nasi kukus beraroma pandan, santan pekat, sambal pedas manis yang seimbang, serta bahan lauk segar; ikan bilang rangup, kacang goreng, telur rebus dan timun. Suasana kedai bersih, hidangan cepat, harga berpatutan. Walaupun lokasi agak jauh dari pusat bandar, nilai 4.2 bintang mencerminkan pengalaman memuaskan untuk sarapan atau makan tengah hari.

Sabtu	12:00–10:00 PTG
Ahad	12:00–10:00 PTG
Isnin	12:00–10:00 PTG
Selasa	12:00–10:00 PTG
Rabu	12:00–10:00 PTG
Khamis	12:00–10:00 PTG
Jumaat	Tutup

Citar tempat dan corak rasa Nasi Lemak Kuantan yang memikat lidah pelancong

Kuantan bukan sekadar ibu negeri Pahang, ia juga pusat ragam rasa Nasi Lemak yang menyatukan lemak santan penuh, sambal nipah manis pedas, ikan bilis rangup serta kacang tanah goreng kuning dalam satu pinggan yang membuatkan pengunjung terasa aroma wangi pandan terbit malah sebelum mengangkat sudu; gerai-gerai di sepanjang Jalan Besar, Tanjung Lumpur dan Kampung Sungai Ular mula berkukus 4 pagi, lalu menghidang nasi lembut dalam daun pisang segar yang dipanaskan atas kompor arang tradisional, menjadikan setiap butir beras terlekat sapuan santan berkrim dan mencipta lapisan legasi turun-temurun yang susah ditiru di kota lain—malah pelancong dari Jepun dan Eropah sengaja singgah semula hanya untuk mengecap versi yang menggunakan udang kering Tanjung Lumpur yang disangai garing lalu ditumbuk halus ke dalam sambal, menghasilkan nota umami mendalam yang membezakan Nasi Lemak Kuantan daripada rakan-rakannya di Pantai Barat.

Warisan resipi keluarga Haji Ali di Tanjung Lumpur yang menggunkan santan asli sepenuhnya

Di gerai beratap zink sejak 1978, Haji Ali mengekalkan nasi kukus dalam besen tembaga di atas dapur arang, membiarkan santan tulen dari buah niyak Segamat meresap ke dalam beras berjenis Siamese Pandan selama 45 minit, menghasilkan tekstur lembut berlapis minyak santan yang membalut setiap butir beras tanpa menambah sebarang air biasa; sambalnya yang berasaskan cili kampung kering ditumbuk bersama belacan pilihan dan gula nira nipah menghasilkan kepekatan warna merah rubi yang melekat pada udang kering rangup hasil tangkapan sendiri, manakala telur rebus masakan 6-minit disediakan separuh masak supaya kuningnya tetap berkrim bila dipecah di atas nasi yang panas.

Kuah sambal hitam manis di Medan Selera Taman Kerayong yang menjadi identiti generasi baharu

Generasi muda yang mengambil alih gerai Mak Cak Timah kini memperkenalkan sambal hitam manis—campuran gula Melaka Pahang yang disangai hingga berkarat gelap, dicampur cili padi hijau dan bawang merah Bentong yang ditumis dalam minyak santan kedua untuk menghasilkan rasa manis berarak asap; nasi yang dihidang dalam daun pisang Raja yang dibakar atas api kecil 3 saat agar aroma daun lembut terlekat pada beras, lalu disajikan bersama ayam goreng rempah bumbu khas yang direndam dalam santan & kunyit hidup selama 2 jam sebelum digoreng kering luar dan berjus di dalam, mencipta lapisan rasa kompleks yang menjadi buruan warga pejabat jam 7 pagi.

Kelab nasi lemak tanpa batas di Pasar Siti Khatijah Kuantan yang beroperasi 24 jam

Di lot 17 Pasar Siti Khatijah, gerai Kak Na & Abang Long beroperasi 24 jam penuh dengan konsep self-service nasi lemak campur—pengunjung beluang senduk kayu besar untuk mencampur nasi lemak biasa, nasi lemak kunyit, nasi lemak tomato dan nasi lemak pandan dalam satu pinggan, lalu menambah sambal ikan tongkol, sambal sotong kecil, sambal paru atau sambal petai+udang mengikut nafsu; kuah sambal asli direbus dalam kuali besi 60 liter selama 8 jam, menggunakan rencah 13 herba termasuk serai Wangi, halia muda Bentong dan limau purut Kuantan yang membuatkan aroma pasar terasa berasap harum waktu tengah malam, menjadikannya lokasi lepak lepas shift para doktor dan pemandu teksi.

Variasi topping laut yang menyerlah di gerai Pak Din, Air Putih yang menggunakan ikan tenggiri bakar

Pak Din yang bernaung di Medan Selera Air Putih sejak 1992 berani menawarkan Nasi Lemak Topping Laut—ikan tenggiri bakar kupas yang disapu sambal kismis hasil rebusan cili kering Siam + kismis hitam selama 3 jam hingga berperisa manis-barat, lalu diletak di atas nasi yang dimasak dengan air kaldu ikan tenggiri supaya lemak laut menyatu dengan santan; ditambah kerisik ikan yu yang disangai hingga perang keperak, jambu laut jeruk sebagai asid penyegar, serta telur dadar beremas bawang yang disediakan setitis minyak supaya lapisan lembut tidak menenggelamkan rasa laut, menjadikan hidangan ini ikon fotogenik yang sering menjadi portret muka depan pelancong Jepun.

Suasana gerai tengah sawit di Kampung Sungai Ular yang

Maklumat lanjut

Di manakah saya boleh mencari nasi lemak paling sedap di Kuantan?

Kawasan Medan Selera Berjaya di Jalan Berjaya dan Medan Selera Teluk Cempedak terkenal dengan gerai yang menawarkan nasi lemak bungkus panas beraroma, manakala restoran Nasi Lemak Hijrah di Indera Mahkota pula terkenal dengan sambal hitamnya yang pekat dan telur mata yang gebu.

Adakah nasi lemak di Kuantan lebih manis berbanding tempat lain?

Ya, kebanyakan penjual di Kuantan cenderung menggunakan santan pekat dan santan gula Melaka yang sedikit, menghasilkan rasa manis lembut, namun sambalnya tetap pedas berempah, menjadikan gabungan rasa manis-pedas yang menjadi identiti negeri Pahang.

Berapakah harga purata nasi lemak bungkus di Kuantan pada 2024?

Setiap bungkusan kecil nasi lemak bersama telu, kacang, ikan bilis dan sambal dijual pada RM1.50 hingga RM2, manakala versi tambah lalapan, paru, atau ayam goreng berharga RM4 hingga RM6, bergantung kepada bahan lauk yang dipilih.

Bolehkah saya mendapatkan nasi lemak vegetarian di Kuantan?</h3 Ya, gerai Nasi Lemak Hijau di pasar pagi Kuantan menyediakan versi vegetarian menggunakan sambal kentang, timun, kacang tanpa ikan bilis, dan nasi yang dimasak dengan santan murni tanpa haiwan, sesuai untuk pelancong yang menjaga diet berdasarkan sayur-sayuran.

Lim Wei Jie, Pencipta NasileMakNearMe.my

Pencipta nasilemaknearme.my, direktori restoran Nasi Lemak terbaik di Malaysia. Bersemangat menghubungkan pencinta makanan dengan hidangan autentik, laman ini mudah digunakan dan teratur. Hubungi saya untuk sebarang pertanyaan!