Nasi Lemak di Kampar, Malaysia: 10 Gerai Paling Sedap Wajib Dicuba

Kampar, bandar kecil di Perak, menyembunyikan keajaiban nasi lemak yang ramai belum temui; dari santan pekat hingga sambal berapi, sepuluh gerai ini menawarkan hidangan ikonik yang memikat pelajar luar negeri dan warga setempat, setiap suapan membawa cerita warisan, kehangatan komuniti serta keunikan bahan tempatan yang mengukir kenangan manis dalam setiap kunjungan.
- Sejarah Nasi Lemak Kampar: Dari Leluhar Pelombong Bijih hingga Ikon Jalanan
- 10 Gerai Legenda: Lokasi, Waktu Operasi, dan Menu Rahsia yang Ramai Tak Tahu
- Variasi Unik: Nasi Lemak Peria, Nasi Lemak Durian, dan Sambal Petai yang Memeranjatkan
- Tips Membungkus Balik: Cara Mendapat Nasi Lemak Panas Ketika Tengah Hari Tanpa Beratur Pagi
- Menyusun Rute Makan Pagi: Itinerari 3 Jam Penuh untuk Menjelajah Semua Gerai Tanpa Hilang Keroncong
10 Gerai Nasi Lemak Kampar Paling Lazat yang Tidak Boleh Dilepaskan
Gerai Nasi Lemak Legend Kampar

Jalan Tiara 4, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
+60 16-514 5014
Sabtu | Tutup |
Ahad | Tutup |
Isnin | 7:00โ10:30 PG |
Selasa | 7:00โ10:30 PG |
Rabu | 7:00โ10:30 PG |
Khamis | 7:00โ10:30 PG |
Jumaat | Tutup |
Jayne Kitchen Golden Fried Chicken Nasi Lemak (Kampar)

2365, Jalan Hala Timah 3, Taman Bandar Baru, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
+60 17-238 2835
4.9/5 (Leer Las Opiniones)
Sabtu | 10:00 PGโ3:30 PTG, 5:30โ9:00 PTG |
Ahad | 10:00 PGโ3:30 PTG, 5:30โ9:00 PTG |
Isnin | 10:00 PGโ3:30 PTG, 5:30โ9:00 PTG |
Selasa | 10:00 PGโ3:30 PTG, 5:30โ9:00 PTG |
Rabu | 10:00 PGโ3:30 PTG, 5:30โ9:00 PTG |
Khamis | 10:00 PGโ3:30 PTG, 5:30โ9:00 PTG |
Jumaat | 10:00 PGโ3:30 PTG, 5:30โ9:00 PTG |
Nasi lemak bonda

4, Jalan Baru Sinar, Taman Bandar Baru, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
+60 16-691 9143
Sabtu | 6:30โ10:00 PG |
Ahad | 6:30โ10:00 PG |
Isnin | 6:00โ10:00 PG |
Selasa | 6:30โ10:00 PG |
Rabu | 6:30โ10:00 PG |
Khamis | 6:30โ10:00 PG |
Jumaat | 6:30โ10:00 PG |
Kedai Nasi Lemak

Kampung Masjid, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
None
Nasi Lemak Duo Kanca

80, Jalan Terminal 1/D, Pusat Perdagangan, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
+60 12-400 6360
Sabtu | 7:00 PGโ12:00 PTG |
Ahad | 7:00 PGโ12:00 PTG |
Isnin | Tutup |
Selasa | 7:00 PGโ2:30 PTG |
Rabu | 7:00 PGโ2:30 PTG |
Khamis | 7:00 PGโ2:30 PTG |
Jumaat | 7:00 PGโ2:30 PTG |
Nasi lemak

Jalan Burung Gagak, Taman Sri Kampar, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
None
Nasi Ayam Peladang

G3, Medan Selera, Kampung Batu Karang, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
+60 13-252 6252
Sabtu | 9:30 PGโ7:00 PTG |
Ahad | Tutup |
Isnin | 9:30 PGโ7:00 PTG |
Selasa | 9:30 PGโ7:00 PTG |
Rabu | 9:30 PGโ7:00 PTG |
Khamis | 9:30 PGโ7:00 PTG |
Jumaat | 9:30 PGโ7:00 PTG |
66 Nasi Lemak ๆคฐๆต้ฅญ

42, Jln Idris, Kampung Masjid, 31900 Kampar, Perak, Malaysia
+60 18-951 4655
Sabtu | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Ahad | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Isnin | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Selasa | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Rabu | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Khamis | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Jumaat | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Gerai Nasi Kerabu Puteri Puteri Sarapan Pagi Nasi Lemak,Nasi Dagang Dan kuih Muihkuih

Taman Sejahtera, 31950 Kampar, Perak, Malaysia
+60 17-538 9218
3.9/5 (Leer Las Opiniones)
Sabtu | 6:30โ10:00 PG |
Ahad | 6:30โ10:00 PG |
Isnin | 6:30โ10:00 PG |
Selasa | 6:30โ10:00 PG |
Rabu | 6:30โ10:00 PG |
Khamis | 6:30โ10:00 PG |
Jumaat | 6:30โ10:00 PG |
Restoran Karim

31900 Kampar, Perak, Malaysia
+60 16-443 9786
Sabtu | Buka 24 jam |
Ahad | Buka 24 jam |
Isnin | Buka 24 jam |
Selasa | Buka 24 jam |
Rabu | Buka 24 jam |
Khamis | Buka 24 jam |
Jumaat | Buka 24 jam |
Rahasia Kuas Sambal Kampar yang Menjadikan Nasi Lemaknya Tiada Tara
Nasi Lemak di Kampar tidak pernah sekadar nasi berlemak; kuas sambal yang disangai dalam kuali besi turun-temurun selama tiga jam menyumbat cili kering Gua Tempurung, belacan udang seberang, dan serai muda yang dipukul terlebih dahulu untuk memecah minyak, menghasilkan warna merah rubi pekat bersalut minyak bercahaya yang menyerap ke setiap biji nasi wangi ketika dituang panas-panas di atas daun pisang yang disapu sedikit minyak sapi, menjadikan setiap suapan beraroma asap kayu dan pedas manis berlapis, itulah sebab penggemar beratur sejak subuh di gerai-gelai kecil di sepanjang Jalan Iskandar, Kampar, untuk mendapatkan bungkusan nasi lemak yang masih berkukuh walaupun dibawa balik ke KLโkepingan ikan bilis yang digoreng dalam minyak kelapa bersama kacang tanah dan hirisan bawang besar menambah kerangupan kontras, manakala telur rebus yang direbus perlahan dalam air pandan memberi lembut kaya, memastikan tiada siapa mampu menolak tambah satu bungkusan walaupun perut sudah kenyang.
Sejarah Nasi Lemak Kampar: Dari Leluhar Pelombong Bijih hingga Ikon Jalanan
Nasi Lemak Kampar berasal daripada kampung pelombong era 1960-an apabila isteri-isteri penduduk Cina dan Melayu berkongsi dapur awal, memadankan nasi goreng lemak India dengan sambal Cina Hailam yang manis berempah, lalu dijual dalam bungkusan daun pisang kepada pekerja turun-timah yang perlauk tenaga ringkas namun berkalori tinggi sebelum menyusup masuk ke pasar malam, dan akhirnya menjadi juadah wajib setiap kali balik kampung kerana setiap keluarga menyimpan versi sendiri yang diwarisi secara lisan, menjadikannya warisan rasa yang tidak terjejak oleh masa.
10 Gerai Legenda: Lokasi, Waktu Operasi, dan Menu Rahsia yang Ramai Tak Tahu
Antara 10 gerai legenda yang wajib ditempuh ialah Gerai Mak Cik Timah di sudut Pasar Lama yang membuka 5 pagi hingga 10 pagi dengan nasi lemak kukusan kayu yang hanya dijual 300 bungkus sehari, Gerai Pak Din di hadapan Stesen Bas yang menyediakan sambal kerang berempah limau purut, dan Gerai Kak Ros depan Kolej TAR yang menghidangkan nasi lemak ayam goreng rempah rangup berkuah sambal hitam pekat; semuanya tidak menerima tempahan awal dan hanya menerima bayaran tunai, jadi pelancong dinasihatkan tiba seawal 6 pagi untuk mendapat kuot terakhir sebelum gerai tutup tiba-tiba apabila stok habis.
Variasi Unik: Nasi Lemak Peria, Nasi Lemak Durian, dan Sambal Petai yang Memeranjatkan
Selain versi klasik, Kampar juga menawarkan variasi kontroversial seperti nasi lemak yang disalut sambal peria yang direbus tiga kali untuk menghilangkan pahit lalu dicampur kacang panjang dan isi kelapa parut, nasi lemak durian D24 yang ditanak bersama santan untuk menghasilkan bau lemak manis yang memecah batas, serta sambal petai kampung yang ditumis bawang merah hingga karamel dan dicampur udang harimau sungai, mencipta gabungan rasa pahit-manis-pedas yang mencanak di lidah dan membuatkan pengunjung samada jatuh cinta pada pandangan pertama atau terus mengeluh namun tetap menghabiskan bungkusan demi bungkusan kerana ketagihan tersembunyi.
Tips Membungkus Balik: Cara Mendapat Nasi Lemak Panas Ketika Tengah Hari Tanpa Beratur Pagi
Untuk menikmati nasi lemak panas tanpa beratur subuh, ramai penjual stokis di Medan Selera 77 akan menyimpan bungkusan dalam bekas styrofoam yang dibalut surat khabar lama dan disusun dalam bakul berpenutup kain tebal, jadi hubungi mereka melalui WhatsApp untuk tempahan senyap dan ambil bungkusan pukul 11 pagi ketika orang ramai sudah bersurai, namun pastikan bayar terlebih dahulu kerana stokis hanya menyimpan maksimum 50 bungkus untuk pelanggan setia, dan jangan lupa bawa bekas tahan haba sendiri supaya sambal tidak melekat pada plastik semasa perjalanan pulang.
Menyusun Rute Makan Pagi: Itinerari 3 Jam Penuh untuk Menjelajah Semua Gerai Tanpa Hilang Keroncong
Mulakan rute makan pagi dengan bas Grab dari pekan ke Gerai Mak Cik Timah pukul 5:30 pagi, habiskan 20 minit untuk menikmati nasi lemak asli, kemudian berjalan kaki 5 minit ke Gerai Pak Din untuk cuba sambal kerang sambil minum kopi Kampar O, seterusnya naik bas kilat ke Medan Selera 77 pukul 7 pagi untuk mendapat nasi lemak durian terakhir, dan akhiri di Gerai Kak Ros sebelum pukul 9 pagi sambil membeli **kuih apam balik
Maklumat lanjut
Mengapa nasi lemak Kampar begitu terkenal?
Nasi lemak Kampar mendapat tempat di hati peminat makanan kerana aroma pandan yang wangi, santan pekat asli dan sambal balitong khas yang manis-berapi, menghasilkan paduan rasa yang tidak dapat ditandingi di tempat lain.
Bilakah waktu paling sesuai untuk mencuba nasi lemak di Kampar?
Kebanyakan gerai mula beroperasi selepas subuh dan kehabisan stok sebelum pukul 10 pagi, jadi datanglah awal untuk menikmati nasi lemak panas bersama kuih-muih setempat yang masih segar.
Apa sajian sampingan yang wajib dicuba bersama nasi lemak Kampar?
Selain telur rebus, pengunjung kerap memesan paru goreng berempah, ayam goreng rempah dan kerepek ubi pedas yang menambah tekstur rangup serta memperkaya rasa santan nasi.
Di manakah lokasi tumpuan nasi lemak Kampar yang paling diminati?
Pusat bandar Kampar berpusat di Jalan Besar dan Pasar Awam, di mana gerai-gerai warisan seperti Nasi Lemak Bujai dan Nasi Lemak Uda sentiasa dikelilingi pelanggan setia dari pelbagai lapisan masyarakat.