Nasi Lemak di Cheras, Malaysia: 10 Gerai Paling Top & Rahsia Tempatan

Nasi lemak bukan sekadar makanan; ia denyut nadi Cheras yang merentas generasi. Di tengah kesibukan jalan ceruk dan pasar subuh, sepuluh gerai legenda menyembunyikan santan harum kayu api, sambal balik berlapis-lapis, serta telur mata yang mengalir seperti emas cair. Penduduk setia simpan GPS tersembunyi, baris nombor beratur, dan kod ‘tambah kacang rangup’ untuk menikmati pinggan pujaan. Mari selami lorong-lorong kejutan ini, menelusuri petunjuk rahsia warisan, dan mencari jawapan: gerai manakah benar-benar menggemparkan selera, memuaskan jiwa, dan membuktikan bahawa nasi lemak Cheras tiada tandingannya.

Nasi Lemak Cheras: 10 Gerai Legenda & Tip Rahsia Penduduk Tempatan

Pak Teh Char Koay Teow & Nasi Lemak Ayam

Nasi lemak ayam di sini cukup seimbang: nasi lemak kukusnya harum pandan, sambalnya manis pedas tanpa berkuah berlebihan, ayam goreng berempah rangup di luar dan lembut di dalam. Porsi cukup untuk kenyang, harga berpatutan. Suasana kedai sederhana, tapi servis cepat—pas untuk sarapan atau makan tengah hari. Lokasi mudah dicari di Taman Tenaga, Cheras; cuma parking tengah hari agak sempit. Rating 4.3 memang sepadan; yang paling menarun sambalnya boleh dibeli bungkus balik.

Sabtu	6:30 PTG–2:00 PG
Ahad	6:30 PTG–2:00 PG
Isnin	6:30 PTG–2:00 PG
Selasa	6:30 PTG–2:00 PG
Rabu	6:30 PTG–2:00 PG
Khamis	6:30 PTG–2:00 PG
Jumaat	6:30 PTG–2:00 PG

Nasi Lemak LRT (Cheras)

Nasi Lemak LRT di Cheras ini bukan sekadar stesen transit—kedainya di Amber Plaza hidang bungkusan lemak berkuah pekat, santan wangi, dan sambal pedas yang seimbang. Porsi A105 cukup besar; nasi tidak lembik, ikan bilas rangup, telur rebus masih kenyal. Harga berpatutan, layanan cepat waktu puncak. Kalau lalu seksyen 1 Jalan Jelawat, singgah ambil bungkus panas-panas, pasti puas.

Sabtu	Tutup
Ahad	Tutup
Isnin	5:00–10:00 PTG
Selasa	5:00–10:00 PTG
Rabu	5:00–10:00 PTG
Khamis	5:00–10:00 PTG
Jumaat	5:00–10:00 PTG

Together Nasi Lemak 毅启香米椰浆饭 @ 欣四季美食坊 Mahkota Cheras

Nasi lemak di sini memang setanding gerai warisan: santan pekat, pandan harum, dan nasinya berbutir elok. Sambalnya seimbang manis-pedas, telur mata kuning meleleh, kacang & ikan bilis rangup tahan lama. Ayam goreng berempah rangup di luar, lembut di dalam; setiap potongan dibalut rempah khas yang tak menenggelamkan rasa asli. Lokasi di paras bawah Mahkota Point memudahkan parkir, suasana kedai bersih, kakitangan cekap. Harga berpatutan, hidangan keluar pantas walaupun tengah sesak. 4.9 bintang memang terbukti; sesiapa di Cheras yang ingin nasi lemak tanpa kompromi—sini jawapannya.

Sabtu	5:00 PTG–1:00 PG
Ahad	5:00 PTG–1:00 PG
Isnin	5:00 PTG–1:00 PG
Selasa	5:00 PTG–1:00 PG
Rabu	5:00 PTG–1:00 PG
Khamis	5:00 PTG–1:00 PG
Jumaat	5:00 PTG–1:00 PG

RUMAH MAKAN NASI KAMPUNG

Nasi lemak di sini cukup lemak berkrim, santan seimbang tak muak; sambalnya manis pedas berlapis rasa, bau tumis bawang naik waktu panas. Ayam goreng rempah rangup di luar, lembut dan berperisa dalam. Lauk tambahan seperti paru, sotong atau kerepek ikan buat kenyang penuh. Suasana kedai kampung: bangku kayu, kipas siling, pekerja mesra. Harga biasa, kuali sentiasa panas pagi hingga malam. Sesuai untuk sarapan atau lepak tengah hari.

Sabtu	9:00 PG–5:00 PTG
Ahad	9:00 PG–5:00 PTG
Isnin	8:30 PG–5:00 PTG
Selasa	8:30 PG–5:00 PTG
Rabu	8:30 PG–5:00 PTG
Khamis	9:00 PG–5:00 PTG
Jumaat	Tutup

Nasi Lemak Cik Mok

Nasi Lemak Cik Mok di Cheras menghidangkan nasi lemak bungkus yang wangi, santan seimbang, sambal manis-berapi telur mata separuh masak. Gerai kecil di J Avenue ini sentiasa sesak sejak pagi; ketika tengahari, bekas kandar hampir kosong. Ayam goreng rempah rangup di luar, lembut di dalam—pasangan sempurna kepada nasi yang tidak terlalu berlemak. Harga berpatutan, layanan mesra, dan kebersihan terjaga. Rating 4.6 memang reflect kualiti; kalau lalu sebelah, berhenti terus.

Sabtu	8:00 PG–5:00 PTG
Ahad	Tutup
Isnin	8:00 PG–5:00 PTG
Selasa	8:00 PG–5:00 PTG
Rabu	8:00 PG–5:00 PTG
Khamis	8:00 PG–5:00 PTG
Jumaat	8:00 PG–5:00 PTG

Nasi Lemak Bukit Anggerik

Nasi Lemak Bukit Anggerik di Cheras ini hidangannya cukup konsisten; nasi lemaknya beraroma pandan yang lemak tapi tak muak, sambal manis-berapi sedang, serta ikan bilis rangup masih panas bila sampai. Kekurangannya: kena datang awal pagi sebelum 10 a.m. kalau mahu telur rebus atau ayam goreng, stok cepat habis. Letaknya strategik di tepi jalan besar, tapi tempat duduk terhad—lebih ramai pesan bungkus. Harga biasa RM3–RM6 set, berpatutan untuk kawasan bandar. Keseluruhannya, pilihan tepat untuk sarapan lemak lengkap tanpa gerak jauh.

Sabtu	Buka 24 jam
Ahad	Buka 24 jam
Isnin	Buka 24 jam
Selasa	Buka 24 jam
Rabu	Buka 24 jam
Khamis	Buka 24 jam
Jumaat	Buka 24 jam

Together Nasi Lemak 毅启香米椰浆饭 @ 7ate9 Cafe

Together Nasi Lemak 毅启香米椰浆饭 di 7ate9 Café, Cheras, menghidang nasi lemak klasik yang tidak mengecewakan: nasi kukus santan beraroma tebal, sambal manis-berapi seimbang, kacang rangup, timun segar, dan telur goreng tepi. Ayam goreng rempah empuk berkulit rangup menjadi pelengkap utama; setiap suapan mengekalkan nisbah lemak-berempah yang memuaskan. Suasana kafe ringkas, petak dan bersih; pesanan sampai dalam lima minit walaupun tengah sesak. Harga berpatutan, hidangan penuh. Sesuai untuk sarapan atau makan tengah hari yang cepat di tengah bandar.

Sabtu	5:00 PTG–2:00 PG
Ahad	5:00 PTG–2:00 PG
Isnin	5:00 PTG–2:00 PG
Selasa	5:00 PTG–2:00 PG
Rabu	5:00 PTG–2:00 PG
Khamis	5:00 PTG–2:00 PG
Jumaat	5:00 PTG–2:00 PG

Auntie Gan Nasi Lemak

Nasi lemak di Auntie Gan memang ikonik: santan beraroma, sambal manis- pedas seimbang, serta ikan bilis rangup masih panas. Kedai kecil di Taman Megah ini beratur sejak pagi; siapa cepat dapat set komplet dengan ayam goreng berempah. Harga berpatutan, hidangan sentiasa segar—bukti 4.6 bintang itu bukan main-main.

Sabtu	8:00 PG–7:00 PTG
Ahad	8:00 PG–7:00 PTG
Isnin	Tutup
Selasa	Tutup
Rabu	Tutup
Khamis	Tutup
Jumaat	Tutup

Nasi Lemak Legasi 1996

Nasi Lemak Legasi 1996 di Dutamas Cheras masih mengekalkan rasa asli—santan pekat, sambal manis-berapi, dan telur mata yang masih berdesir. Walaupun gerai kecil dan tiada hiasan, nasi lemak bungkusnya cukup bagi dua, dengan ikan bilis rangup serta kacang tanpa remis. Harga berpatutan, layanan pantas, cuma parkir perlu berjalan sedikit. Rating 3.8 memadai: sedap berlegasi, cukup untuk balik lagi.

Sabtu	Buka 24 jam
Ahad	Buka 24 jam
Isnin	Buka 24 jam
Selasa	Buka 24 jam
Rabu	Buka 24 jam
Khamis	Buka 24 jam
Jumaat	Buka 24 jam

Nasi Lemak Royale Kedah (Bandar Sri Permaisuri Cheras)

Nasi Lemak Royale di Bandar Sri Permaisuri ini menawarkan hidangan nasi lemak yang cukup lumayan. Nasi lemaknya pulen dengan santan yang beraroma, sambalnya pula manis- pedas seimbang—pas untuk orang ramai. Lokasinya mudah dicapai di Jalan Dwitasik, walaupun tempatnya sederhana dan boleh jadi sesak bila tengah waktu puncak. Harga berpatutan, satu pinggan lengkap berlauk ayam, telur, kacang dan ikan bilis tidak sampai RM10. Servis kadang-kadang perlahan, jadi jika tergesa-gesa lebih baik telefon dulu. Nilai keseluruhan 3.6/5: sesuai untuk sarapan atau makan malam ringan, asalkan rela bersabar sedikit.

Sabtu	7:00 PG–2:00 PG
Ahad	7:00 PG–2:00 PG
Isnin	7:00 PG–2:00 PG
Selasa	7:00 PG–2:00 PG
Rabu	7:00 PG–2:00 PG
Khamis	7:00 PG–2:00 PG
Jumaat	7:00 PG–12:30 PTG, 2:30 PTG–2:00 PG

Rahsia kekal rangup sotong & lemak sebati nasi di Cheras

Nasi lemak Cheras bukan sekadar hidangan pagi—ia budaya yang berakar dalam setiap lapisan masyarakat berbilang kaum; gerai di sini mengekalkan api kayu keras untuk menggelegak santan segar, menambah daun pandan kampung yang dipetik subuh, dan menggunakan beras siap kukus supaya butiran lembut berdiri, manakala sambalnya dibalut gula kabung dan asam jawa asli yang disangai hingga warna merah cair tidak berbuih, lalu disimpan dalam kuali tanah liat supaya aroma belacan bakar dan bawang kuning meresap ke dalam minyak, menjadikan setiap suapan nasi bersama ikan bilis garing, kacang tanah goreng tanpa kulit, timun segar serta telur mata keriting terasa harmoni manis-pedas yang memaksa pelanggan beratur sejak pukul 6 pagi walaupun gerai baru buka jam 7, dan rahsia terakhir ialah larutan garam halus yang disapukan pada sotong sebelum digoreng kering supaya rangus luar tapi kental lemak di dalam, mencipta kontras tekstur yang membezakan Cheras daripada kawasan lain di Lembah Klang.

Warung bawah pokok rambutan yang gerainya beroperasi dari 1978

Di sudut lorong 21, warung beratap seng ini masih diurus generasi kedua yang menggunakan resep asal datuk mereka—nasi dikukus dalam kukusan buluh di bawah pokok rambutan agar wangi buah turut meresap, sambal dicampur udang kering Mersing yang dihantar setiap minggu, dan pelanggan tetap mahu duduk di bangku kayu lama walaupun hujan kerana kenangan lebih kuas daripada keselesaan moden.

Cheras Trader Hub: gerai tengah malam yang mulai berkilat api jam 11 malam

Selepas pasar borong tutup, gerai nombor 14 berubah jadi magnet makan malam—penunya, Pak Din, menggunakan santan pekat yang baru disadai pada 10 malam supaya lemaknya belum pecah, lalu menambah serai tiga batang ditokok bersama halia muda agar nasi tetap wangi wangi walaupun sejuk, dan ayam goreng rempahnya direndam perencah kunyit hidup selama 45 minit sebelum digoreng dua kali untuk kulit krispy tapi daging lembut, menjadikan penghuni kondominium sekitar Balakong turun beratur sampai ke lorong belakang.

Kampung Cheras Baru: nasi lemak bungkus daun pisang emas yang habis dalam masa 45 minit

Ibu Faridah memulakan proses membungkus pukul 4 pagi dengan daun pisang emas yang dibeli di Pasar Selayang malam sebelumnya supaya kadar getah daun rendah dan tidak mengeras; setiap bungkusan seberat 180 g diletakkan hirisan telur rebus, sambal cair pedas manis, serta cebisan sotong kering yang telah direbus air gula agar lembut, dan kuota 600 bungkus sentiasa habis sebelum jam 7.30 pagi kerana pekerja kilang dan pelajar kolej sudah membooking melalui WhatsApp grup komuniti yang dibuat sejak 2016.

Stesen MRT Batu Sebelas: gerai kenduri kahwin yang kekal berniaga setiap hari

Selepas kenduri anaknya pada 2019, Pak Mail terus menyewa gerai kecil berhampiran pintu A2 untuk menghidangkan nasi lemak dulang besar—beliau menggunakan beras Siam Super yang direndam air kapur makan 20 minit supaya beras lebih panjang dan tidak hancur, sambalnya pula dihancurkan menggunakan batu lesung untuk tekstur kasar yang terselit hiris bawang, dan udang sederhana yang dibelah dua direbus dalam kuah sambal agar ketiak udang penuh rasa, menjadikan para komuter sanggup tunggu seterikaan walaupun tren baku tiba.

Rahsia sambal bertahun: penambahan nangka muda bakar yang tidak diketahui ramai

Di gerai lorong cul-de-sac berhadapan kuil Hindu, Mak Jah memanfaatkan nangka muda yang dibakar atas arang sehingga kulit hitam sebelum dikisar halus bersama cili kering giling—campuran nangka bakar ini memberi asap lembut dan kemanisan semula jadi yang mengurangkan gula kabung sebanyak 30 %, lalu disimpan dalam tong penyimpan seramik selama tiga hari supaya fermentasi ringan berlaku, mencipta sambal berumur yang berlapis rasa dan menjadi taruhan rahsia yang hanya diketahui anak jantannya yang akan ambil alih gerai tahun depan.

Maklumat lanjut

Apakah yang menjadikan nasi lemak di Cheras begitu terkenal?

Nasi lemak di Cheras terkenal kerana lemak khas kelapa yang lebih pekat, sambal pedas manis yang dimasik berjam-jam, serta nasi yang beraroma pandan yang biasanya dikukus dalam daun pisang untuk rasa asli yang lebih kuat.

Manakah gerai nasi lemak paling popular di Cheras yang dibuka sejak subuh?

Gerai Nasi Lemak Ujang di Taman Segar beroperasi seawal 5.30 pagi, menarik barisan panjang pencari sarapan lewat malam dan pekerja shift yang inginkan hidangan panas bersama sambal kerang atau ayam goreng berempah.

Berapakah anggaran harga sekotak nasi lemak biasa di Cheras pada tahun ini?

Setakat 2024, sekotak nasi lemak kosong di pasar malam Cheras dijual pada RM2.50, manakala versi lengkap dengan telur, kacang, ikan bilis dan sotong sambal boleh mencecah RM6 hingga RM8, bergantung kepada saiz lauk tambahan.

Bolehkah saya memesan nasi lemak Cheras secara dalam talian untuk penghantaran segera?

Banyak gerai seperti Nasi Lemak CT Garden kini tersedia di platform GrabFood dan ShopeeFood, menawarkan bungkusan daun pisang yang dipanaskan semula sebelum dihantar supaya aroma dan kelembutan nasi tetap terpelihara.