Nasi Lemak di Ampang, Malaysia: 10 Kedai Terbaik yang Wajib Dicuba

Ampang, sebuah kawasan berhampiran Kuala Lumpur, bukan sahaja terkenal dengan kehidupan malamnya yang meriah, tetapi juga menjadi pusat penghidangan nasi lemak berkualiti tinggi. Dari gerai bersejarah yang beroperasi sejak tahun 70-an hinggalah kedai moden yang menyajikan versi kontemporari, setiap sudut Ampang menyimpan cerita rasa yang unik. Ketagihan nasi lemak di sini terletak pada gabungan santan pekat, sambal manis-berapi, kacang goreng rangup, dan bahan lauk segar. Panduan ini memperkenalkan sepuluh tempat terbaik yang wajib dilawati, menjamin pengalaman gastronomi autentik yang memuaskan selera pelawat tempatan mahupun pelancong asing.

Nasi Lemak Ampang: 10 Kedai Paling Sedap yang Ramai Orang Tak Tahu

Nasi Lemak Saleha (Ampang)

Nasi Lemak Saleha di Ampang menawarkan hidangan nasi lemak klasik yang lazat dengan santan pekat dan sambal manis pedas. Lokasi mudah di Dataran Pandan Prima, suasana kedai bersih, servis pantas. Nasi lemak ayam goreng rangup jadi piliang utama; lauk tambah seperti paru dan sotong juga berbaloi. Kualiti konsisten, harga berpatutan, sesuai untuk sarapan atau makan tengah hari. Buka seawal 7 pagi; datang awal elak barisan panjang.

Sabtu	8:00 PG–11:30 PTG
Ahad	8:00 PG–11:30 PTG
Isnin	8:00 PG–11:30 PTG
Selasa	8:00 PG–11:30 PTG
Rabu	8:00 PG–11:30 PTG
Khamis	8:00 PG–11:30 PTG
Jumaat	8:00 PG–11:30 PTG

Nasi Lemak Mak Leha Since 1972

Nasi Lemak Mak Leha sejak 1972 masih mengekalkan rasa asli di Ampang Jaya. Kuali berapi pagi menghasilkan santan penuh krim, sambal manis-berapi, telur mata gebu, kacang garing, ikan bilis rangup—semua terpilih. Lokasi mudah di No.10, Jalan 1; parkir sempit, jadi datang awal. Harga warong, kualiti warisan. Ramai pelanggan tetap sejak 50 tahun lalu; sekali cuba, memang balik lagi.

Sabtu	7:45–11:30 PG
Ahad	7:45–11:30 PG
Isnin	Tutup
Selasa	7:45–11:30 PG
Rabu	7:45–11:30 PG
Khamis	7:45–11:30 PG
Jumaat	7:45–11:30 PG

NASI LEMAK ROYALE ‘KEDAH’

Nasi Lemak Royale ‘Kedah’ di Taman Putra Sulaiman, Ampang, tawarkan hidangan nasi lemak segera dengan rasa asli Kedah. Santan pekat, sambal manis pedas seimbang, kacang garing, timun segar, dan telur rebus memenuhi setiap pinggan. Banyak pilihan lauk tambah: ayam goreng berempah, paru berlada, sotong hitam manis, atau rendang daging lembut. Harga berpatutan, hidang panas, suasana kedai ringkas, sesuai untuk sarapan atau makan malam. Lokasi mudah dicari bersebelahan jalan utama, parking sentiasa ada. Servis pantas, boleh bungkus atau makan di situ. Rating 4.2 di Facebook mencerminkan pelanggan tetap yang ramai setiap hari. Nak rasa nasi lemak Kedah tanpa keluar negeri, kedai ini pilihan tepat.

Sabtu	7:00 PG–12:00 PG
Ahad	7:00 PG–12:00 PG
Isnin	7:00 PG–12:00 PG
Selasa	7:00 PG–12:00 PG
Rabu	7:00 PG–12:00 PG
Khamis	7:00 PG–12:00 PG
Jumaat	7:00 PG–12:00 PG

Warung Tepi Tangga (Nasi Lemak Tangga Sejak 1993)

Warung Tepi Tangga yang beroperasi sejak 1993 ini menawarkan nasi lemak klasik yang kekal asli hingga ke hari ini. Letaknya di 26A, Jalan 1, Ampang Jaya, memudahkan pelanggan setia dan pelancong yang ingin merasai santan pekat, sambal manis-berapi serta telur rebus yang lazat. Suasana warungnya sederhana, tetapi rasa nasi lemaknya konsisten—beraroma pandan dan tidak berminyak. Harga berpatutan, hidangan cepat sampai meja, dan layanan mesra membuatkan ia pilihan wajib untuk sarapan atau makan malam lewat. Rating 4.6 di platform tempatan membuktikan kualiti yang dipertahankan selama tiga dekad.

Sabtu	7:45 PG–12:00 PTG
Ahad	7:45 PG–12:00 PTG
Isnin	7:45 PG–12:00 PTG
Selasa	Tutup
Rabu	Tutup
Khamis	7:45 PG–12:00 PTG
Jumaat	7:45 PG–12:00 PTG

Nasi Lemak Amoi

Nasi Lemak Amoi di Taman Melur, Ampang, mengekalkan rasa klasik: santan beraroma, sambal manis-berapi, serta telur dan kacang rangup. Kedai kecil di lot tepi jalan ini sentiasa sesak selepas subuh; nasi lembut, ikan bilis masih ranggeh walaupun di bungkus. Harga berpatutan, hidangan cepat, cuma tempat duduk terhad—paling sesuai dibawa pulang. Rating 4.3 terbukti; penggemar setia kembali untuk sarapan dan makan malam.

Sabtu	7:00 PG–1:00 PTG
Ahad	7:00 PG–1:00 PTG
Isnin	Tutup
Selasa	7:00 PG–12:30 PTG
Rabu	7:00 PG–12:30 PTG
Khamis	7:00 PG–12:30 PTG
Jumaat	7:00 PG–12:30 PTG

Nasi Lemak Kukus 70’an Public Bank

Nasi Lemak Kukus 70’an di Kampung Melayu Ampang masih mengekalkan resepi asal: nasi kukus beraroma pandan, sambal manis-berapi, kacang goreng rangup dan telur rebus. Gerai kecil berhampiran Public Bank ini buka seawal 6 pagi; nasi lemak bungkus habis selewat 10 pagi. Harga berpatutan, kualiti tetap konsisten—daripada kelapa parut hingga hirisan timun segar. Ramai pelanggan tetap beratur walaupun tiada tempat duduk, bukti rasa masih setia sejak 1970-an.

Sabtu	7:30 PG–12:30 PTG, 6:00–10:00 PTG
Ahad	7:30 PG–12:30 PTG, 6:00–10:00 PTG
Isnin	7:30 PG–12:30 PTG, 6:00–10:00 PTG
Selasa	7:30 PG–12:30 PTG, 6:00–10:00 PTG
Rabu	7:30 PG–12:30 PTG, 6:00–10:00 PTG
Khamis	7:30 PG–12:30 PTG, 6:00–10:00 PTG
Jumaat	7:30 PG–12:30 PTG, 6:00–10:00 PTG

Nasi Lemak Lori

Nasi Lemak Lori di Ampang membuktikan bahawa makanan jalanan boleh jadi legenda. Letakannya di bawah pokok besar di Jalan Memanda 4 jadi penanda—lori putih buka 6 pagi, habis sebelum tengah hari. Nasi beraroma pandan, lemak santan cukup tak jelak; sambal manis-berapi berselang-selang bawang goreng rangup. Telur mata, kacang garing, ikan bilis dan ayam goreng rempah naik taraf lagi adunan. Harga kawan: RM5–7 set, RM1 tambah sambal. Servis cepat, barisan panjang tapi beratur. Kalau terlepas, esok datang awal; tak ada alasan untuk tidak.

Sabtu	7:15–11:00 PTG
Ahad	7:15–11:00 PTG
Isnin	7:15–11:00 PTG
Selasa	7:15–11:00 PTG
Rabu	7:15–11:00 PTG
Khamis	7:15–11:00 PTG
Jumaat	7:15–11:00 PTG

Nasi lemak kak Lina 1998

Nasi lemak Kak Lina sejak 1998 tetap mengekalkan rasa asli—santan pekat, sambal pedas manis berbuih, timun segar, kacang garing, telur rebus sempurna. Lokasi di Jalan Tasik Tambahan 1, Ampang, letaknya senang, parking selalu ada. Rangup ikan bilis dan ayam goreng rempah jadi taruhan; kalau mahu sotong atau paru pun dia sediakan. Harga berpatutan, hidang pantas, gerai bersih. Rating 4.5 bintang memang reflectasikan kualiti: ramai datang balik hanya untuk kuah sambal yang tak sama di tempat lain.

Sabtu	7:00 PG–12:00 PTG
Ahad	7:00 PG–12:00 PTG
Isnin	7:00 PG–12:00 PTG
Selasa	7:00 PG–12:00 PTG
Rabu	7:00 PG–12:00 PTG
Khamis	7:00 PG–12:00 PTG
Jumaat	7:00 PG–12:00 PTG

Nasi Lemak Kak Ros

Nasi Lemak Kak Ros di SG-09, Pangsapuri Taman Industri Kg, Jalan Lembah Jaya, menghidang nasi lemak kelasik yang lemak beraroma santan segar, sambal manis-berapi seimbang, telur rebus yang lembut, kacang garing, dan ikan bilis rangup. Setiap suapan mengekalkan rasa kampung—tidak terlalu pedas, cukup bagi membangkitkan selera. Gerainya bersih, bungkusan praktikal, harga berpatutan. Waktu sesak tetap konsisten kualiti; ramai pelanggan tetap singgah sebelum kerja. Dengan penarafan 4.6 bintang, tempat ini sekadar gerai kecil namun beri kenangan besar.

Sabtu	7:00 PG–9:30 PTG
Ahad	7:00 PG–9:30 PTG
Isnin	7:00 PG–9:30 PTG
Selasa	7:00 PG–9:30 PTG
Rabu	7:00 PG–9:30 PTG
Khamis	7:00 PG–9:30 PTG
Jumaat	7:00 PG–9:30 PTG

Nasi Lemak Cik Ros

Nasi Lemak Cik Ros di Taman Zooview, Ampang, hidangan yang tak boleh dilewatkan. Santan pekat, nasi lembut, sambal pedas manis seimbang; telur rebus, kacang goreng, ikan bilis rangup semua segar. Kedai kecil di Jalan Kasawari ini buka seawal 6 pagi, sentiasa penuh, tapi barisan bergerak pantas. Harga mesra, portion besar, rating 4.9 memang tepat—kalau cari nasi lemak ikonik Selangor, ini lokasi wajib singgah.

Sabtu	8:00–11:00 PG
Ahad	8:00–11:00 PG
Isnin	Tutup
Selasa	7:30–11:00 PG
Rabu	7:30–11:00 PG
Khamis	7:30–11:00 PG
Jumaat	7:30–11:00 PG

Kenapa Nasi Lemak Ampang Jadi Buruan Pencinta Makanan Sepanjang Masa

Nasi Lemak di Ampang bukan sekadar hidangan berlauk telur rebus, sambal dan kacang; dia ialah manifestasi warisan perasa lemak santan yang direbus bersama daun pandan dalam periuk tanah liat, menghasilkan beras wangi berbutiran penuh yang menyerap aroma manis serai dan halia, manakala sambalnya—sama ada versi merah cerah atau kelabu berempah—menggabungkan cili kering giling halus, bawang besar, bawang putih, asam jawa dan gula Melaka yang disentuh api kecil hingga jadi pekat berlapis minyak, lalu membalut sekeping ayam goreng berempah rangup atau paru yang direbus lalu ditumis hingga gebu, disertai ikan bilis garing, timun segar dan kacang tanah goreng tanpa kulit yang menjadi detik rambang pertama di lidah; semua ini boleh dicuba di kedai-kedai legasi seperti Nasi Lemak Ujang, Nasi Lemak Cikgu, Nasi Lemak Bumbung, Nasi Lemak Cik Tim dan Nasi Lemak CT Garden, yang masing-masing menambah identiti sendiri melalui kuah kari daging lembut, sotong hitam manis, rendang kerang berempah atau paru berlada, menjadikan Ampang pusat rujukan otentik untuk keluarga, pelancong dan pekerja ofis yang ingin menikmati sarapan sampai lewat malam tanpa gentar harga melambung, kerana kebanyakan kedai masih berpegang pada prinsip rakyat pertama, menawarkan bungkusan daun pisang bersama kari tambahan serendah RM2, sekali gus memastikan warisan nasi lemak kelantan-inspired terus hidup dalam landskap bandar yang pesat membangun, sambil aroma santan menguasai udara sekali imbas pintu gerbang utama.

Sejarah Nasi Lemak Ampang: Dari Ladang Kelapa Hingga Warung 24 Jam

Asal-usul Nasi Lemak Ampang boleh dijejak ke era 1970-an apabila penduduk setinggan di sepanjang Jalan Ampang Hilir mengasah kecekapan menukil santan segar hasil kelapa ladang Kampung Melayu Ampang, lalu menjadikan nasi beraroma tinggi sebagai bekalan tenaga pesawah dan peneroka getah, sebelum waris mereka membuka gerai berpapan di tengah bandar yang beroperasi sehingga lewat malam, sekali gus memperkenalkan konsep “nasi lemak transisi”—mengabungkan resepi desa dengan kelajuan hidup urban—yang akhirnya menjadi identiti tegas Ampang sebagai lokasi nasi lemak 24 jam paling awal di Lembah Klang.

Kedai Legasi: Nasi Lemak Ujang dan Kuah Kari Daging Legendaris

Di Medan Selera Taman Kosas, Nasi Lemak Ujang—bermula 1986—mengukir legenda melalui kuah kari daging berempah rempah ratus Malabar yang diremas bersama kayu manis dan bunga lawang, lalu dibiarkan mereneh hingga daging menjadi fibrosa lembut, sehingga pelanggan rela beratur 30 meter sejak pukul 6 pagi hanya untuk mencelup sendok ke dalam kuah pekat berwarna merah delima yang disiram ke atas nasi lemak bungkusan daun pisang, sekali gus menjadikan Ujang tumpuan media tempatan dan artis terkenal yang mencari “kari daging Ujang effect” sebagai detoks rasa selepas konsert.

Inovasi Masa Kini: Nasi Lemak Bumbung dan Ayam Goreng Berempah Rangup

Nasi Lemak Bumbung di Jalan Hijau 2 memperkenalkan “ayam goreng rempah double coated” yang direndam dalam pasta serai, lengkuas dan kunyit sebelum disalut tepung beras jagung dua kali, menghasilkan kulit rangup kerak bercupping yang menahan sambal manis pedas, sekali gus menarik generasi muda yang gemar memuat naik foto CrackOfGold mereka ke media sosial, lalu melonjakkan kedai ke status viral hotspot tanpa perlu tukang iklan berbayar.

Ops Makan Malam: Nasi Lemak CT Garden dan Variasi Paru Berlada

Nasi Lemak CT Garden di Taman Ampang Indah menjadi pilihan pekerja syif malam kerana menawarkan paru berlada direbus bersama kicap manis, cili kering dan bawang besar hingga berkilat, lalu disajikan bersama nasi lemak panas dalam bekas polisterin bertutup yang mempertahankan wap santan, menjadikan setiap suapan terasa seperti “paru melt-in-mouth” yang menyaingi kepekatan kari kambing, sekali gus menjadikan CT Garden lokasi lepak lepas syif paling ramai di Lebuhraya AKLEH.

Tips Membalik Balik: Cara Order Cepat dan Elak Antrian Panjang

Untuk elak antrian berliku di kedai-kedai top Ampang, tiba 15 minit sebelum waktu operasi, kenal pasti kaunter bungkusan siap sap di hujung gerai, sediakan wang tunai kecil dan sebut kod pantas “Nasi Lemak Tambah Kari, Bungkus Dua” supari tenaga kerja hanya perlu capai daun pisang yang sudah dilapik kuah, sekali gus mempercepat aliran

Maklumat lanjut

Di manakah saya boleh mencari nasi lemak paling sedap di Ampang?

Anda boleh menikmati nasi lemak legendari di Pak Ngah berhampiran Surau Al-Amin, di mana nasi lemak bungkusan panas-panas dijual bersama sambal pedas manis dan ikan bilis rangup sejak tahun 1980-an; lokasi ini mudah dikesan kerana bersebelahan pasar mini dan sentiasa dipadati pelanggan seawal 7 pagi.

Berapakah harga sebungkus nasi lemak di Ampang pada masa ini?

Harga standard bagi sebungkus nasi lemak biasa di Ampang berada dalam lingkungan RM1.50–RM2.00, manakala versi special dengan telur goreng, ayam goreng berempah atau sotong sambal boleh mencecah RM4.00–RM6.00, bergantung kepada kuantiti lauk dan jenis gerai; kadang-kadang terdapat diskaun jika membeli secara borong sepuluh bungkus dan ke atas.

Bilakah waktu operasi gerai nasi lemak di Ampang agar saya tidak kehabisan?

Majoriti gerai nasi lemak di Ampang mula beroperasi seawal 6:30 pagi dan biasanya habis dijual sebelum 10:00 pagi, terutamanya hari Jumaat dan cuti umum; disarankan tiba sekitar jam 7–8 pagi untuk mendapat pilihan lauk terlengkap dan nasi masih lemak beraroma.

Adakah terdapat pilihan nasi lemak vegetarian atau bebas gluten di Ampang?

Ya, gerai Nasi Lemak Hijau berdekatan Pasar Besar Ampang menawarkan versi vegetarian menggunakan santan kelapa murni tanpa bawang atau haiwan, serta ikan bilis soy sebagai ganti; celia kepada gluten boleh meminta nasi lemak bungkusan daun pis tanpa bawang goreng atau kacang jika risau cross-contamination.