Nasi Lemak di Alor Setar, Malaysia: 10 Gerai Paling Popular Wajib Dicuba

Nasi lemak bukan sekadar hidangan biasa; di Alor Setar ia menjadi identiti yang mengimbau kenangan dan menjanjikan kejutan. Dari buah melaka yang mengharumkan nasi hingga sambal yang menggelegak, setiap gerai mempunyai rahsia turun-temurun. Berbekal aroma daun pandan dan keminapan ikan bilis goreng, bandar ini menawarkan peluang menelusuri 10 gerai legenda—sama ada gerobok warung warisan mahupun gerai moden yang berani mencampur tradisi. Bersedia menjejak petang hingga subuh, menikmati nasi lemak bungkus daun atau sajian dapur besi, sebelum mengakhiri dengan secawan teh tarik pekat.

10 Gerai Nasi Lemak Paling Popular di Alor Setar yang Wajib Dicuba

Nasi Lemak Ong Alor Setar

Nasi Lemak Ong di 288a, Jalan Lumpur, Alor Setar, tetap mengekalkan rasa asli: santan pekat, sambal manis-berapi, telur rebus yang masih lembut, ditambah ikan bilis rangup. Angin laut dekat bandar ini memanaskan nasi lebih harum. Harga berpatutan, hidang cepat; cuma kadang kala kena tahan sedikit giliran. Nilai 3.8 bintah di platform ulasan nampak adil—tidak luar biasa, tapi cukup untuk mengenyangkan nostalgia.

Sabtu	9:30 PG–3:00 PTG
Ahad	9:30 PG–3:00 PTG
Isnin	9:30 PG–3:00 PTG
Selasa	9:30 PG–3:00 PTG
Rabu	Tutup
Khamis	9:30 PG–3:00 PTG
Jumaat	9:30 PG–3:00 PTG

Restoran Nasi Lemak Royale

Restoran Nasi Lemak Royale di kilometer satu Lebuhraya Sultan Abdul Halim menawarkan nasi lemak sepuas hati dengan sambal pekat beraroma, telur mata kerap masih berkilat dan kacang garing berpadu. Ayam goreng berempah rangup di luar, lembut di dalam; kadang-kadang ikan bilisnya kurang tebal, tapi nasi berminyak pandan tetap panas hingga malam. Suasana kedai mamak terbuka 24 jam: deretan kereta nombor plat pelbagai negeri, kipas siling berputar laju, kopi O kaw pekat untuk pengembara lewat malam. Harga biasa RM4–RM6 sekuali; tambah lauk naik perlahan tapi masih dalam logik pekan Alor Setar. Servis cepat, sendiri tulis pesanan di kertas, bayar di kaunter. Bagi yang mahu rasa nasi lemak kampung tanpa henti hari, ini pit stop tepat sebelum tol ke utara.

Sabtu	11:30 PG–11:00 PTG
Ahad	11:30 PG–11:00 PTG
Isnin	11:30 PG–11:00 PTG
Selasa	11:30 PG–11:00 PTG
Rabu	11:30 PG–11:00 PTG
Khamis	11:30 PG–11:00 PTG
Jumaat	2:00–11:00 PTG

Restoran SMR Nasi Lemak Royale

Restoran SMR Nasi Lemak Royale di Alor Malai menyajikan nasi lemak klasik Malaysia dengan sotong berkuah pekat, telur goreng gebu dan sambal manis berapi. Nasi beraroma pandan, kacang goreng rangup dan ikan bilis nipis menambah tekstur. Harga mesra, hidangan cepat; suasana kedai sederhana, sesuai sarapan atau makan malam. Lokasi mudah dicari, kakitangan mesin walaupun sesak waktu puncak. Nilai 4.1 bintah mencerminkan rasa puas pelanggan.

Sabtu	7:00 PG–2:30 PTG
Ahad	7:00 PG–2:30 PTG
Isnin	7:00 PG–2:30 PTG
Selasa	7:00 PG–2:30 PTG
Rabu	7:00 PG–2:30 PTG
Khamis	7:00 PG–2:30 PTG
Jumaat	7:00 PG–2:30 PTG

Nasi Lemak Kukus Pak Said

Nasi Lemak Kukus Pak Said di Jalan Teluk Wanjah jadi pilihan wajib kalau nak rasa nasi lemak asli Kedah. Santan dia pekat tapi tak muak, kukus lembut, lauk sambal udang dan ayam goreng rangup cukup barang. Stok cepat habis lepas Subuh, servis cekap, harga kampung. Rating 4.5 memang padan; kalau lewat sikit, rugi.

Sabtu	9:00 PG–12:00 PG
Ahad	9:00–11:30 PG
Isnin	Tutup
Selasa	Tutup
Rabu	Buka 24 jam
Khamis	Tutup
Jumaat	9:00 PG–12:00 PG

Nasi Lemak Haji Ali

Nasi Lemak Haji Ali di Jalan Seberang Perak ini hidangan pagi yang tetap rangup walau datang lewat; sotong keringnya manis berapi, kacang & ikan bilis masih panas, serta sambal berwarna gelap tu kena selera—pedas tapi ada ubi manisnya. Porsi sederhana, bungkusan daun pisang memang lemak berkrim. Harga berpatutan, gerai bersih, tapi kalau tiba pukul 9.30 pagi biasanya nasi dah habis. Rating 4.2 bintah memang reflect kualiti; kalau lalu Alor Setar, ini pit stop wajib sebelum teruskan perjalanan.

Sabtu	12:00–9:30 PG, 11:30 PG–9:30 PTG
Ahad	11:30 PG–9:30 PTG
Isnin	11:30 PG–9:30 PTG
Selasa	11:30 PG–9:30 PTG
Rabu	11:30 PG–9:30 PTG
Khamis	11:30 PG–9:30 PTG
Jumaat	11:30 PG–12:00 PG

K Nasi Lemak

Nasi lemak di Alor Setar yang satu ini cukup mengekal: nasi kukusnya gebu beraroma pandan, santan pekat berlapis, sambal manis-berapi sekali gus membara di lidah. Lauk sotong, ayam goreng rangup dan telur mata—semua segar. Porsi sederhana, harga mesra; bungkusan daun pisang menambah rasa tradisi. Servis pantas, kedai bersih. Nilai 4.3 memang tepat; sesiapa lalu Lebuhraya Sultanah Bahiyah wajib singgah.

Sabtu	5:00–11:45 PTG
Ahad	5:00–11:45 PTG
Isnin	5:00–11:45 PTG
Selasa	5:00–11:45 PTG
Rabu	Tutup
Khamis	5:00–11:45 PTG
Jumaat	5:00–11:45 PTG

7～ye Nasi Lemak

7～ye Nasi Lemak di Mergong II, Alor Setar, hidang nasi lemak bungkus yang wangi santan, sambal pedas seimbang dan kacang garing masih panas. Staf mesra, gerai bersih; RM3–4 sepaket cukup mengenyangkan. Parking luas, buka pagi hingga lewat petang—elok untuk sarapan atau brunch. Rating 4.2 memang reflect kualiti: nasi tidak berketul, ikan bilis rangup, telur rebus lembut. Nak makan tengah hari, datang awal sebelum stok habis.

Sabtu	8:30–11:00 PG
Ahad	8:30–11:00 PG
Isnin	8:30–11:00 PG
Selasa	8:30–11:00 PG
Rabu	8:30–11:00 PG
Khamis	8:30–11:00 PG
Jumaat	Tutup

Nasi Lemak Royale Jalil

Nasi Lemak Royale Jalil di Alor Setar mengekalkan otentik hidangan nasional Malaysia: nasi lemak kaya santan yang dihidang bersama sambal yang berapi tapi seimbang, kacang goreng rangup, timun segar dan telur rebus. Lokasinya mudah ditemui di Taman Pesisiran Tanjung Chalil; keluarga berpuas hati dengan sajian pesat, harga berpatutan dan layanan mesra. Bagi pencari nasi lemak klasik di Kedah, kedai ini sekurang-kurangnya 4 bintang.

Sabtu	3:00 PTG–3:00 PG
Ahad	3:00 PTG–3:00 PG
Isnin	3:00 PTG–3:00 PG
Selasa	3:00 PTG–3:00 PG
Rabu	3:00 PTG–3:00 PG
Khamis	3:00 PTG–3:00 PG
Jumaat	3:00 PTG–3:00 PG

Warung Laki Bini (Roti Canai,Murtabak,Roti Bakar,Roti Sarang Burung,Nasi Lemak, Kuih Muih)

Nasi lemak Warung Laki Bini di Langgar memang buat kita terasa balik kampung. Santan-nya pekat berlemak, ditambah sambal hitam manis pedas yang tak lapuk di lidah; bila makan bersama ikan bilis rangup dan telur rebus, padan rasanya sampai licin. Lokasi tepi jalan sebelum simpang ke Pusat Jagaan Bersatu memang senang dicari, dan harga berpatutan untuk hidangan pagi atau malam. Layanan cepat, roti canai dan murtabak juga boleh jadi saham tambah bila tiba lebih awal.

Sabtu	6:30–11:00 PG
Ahad	6:30–11:00 PG
Isnin	6:30–11:00 PG
Selasa	Tutup
Rabu	Tutup
Khamis	6:30–11:00 PG
Jumaat	6:30–11:00 PG

Alor Setar Breakfast Station

Alor Setar Breakfast Station menyajikan nasi lemak lembut panas bersama santan harum yang tidak menyengat, kari ayam berempah sebati, dan sambal manis-berapi tepara. Kedai kecil di Taman Puspa Kencana ini buka seawal 7 pagi, jadi bungkusan daun pisangnya masih berkukus setiap kali tiba. Harga berpatutan, layanan segera, dan suasana kedai kampung bersih membuatkan ia pilihan tetap warga seterusnya pelancong lalu. Pencuci mulut kuih bakar dan kopi kampung menambah nilai. Kekurangannya: tempat letak kereta sempit dan laluan ke arah pekan agak sesak pada hari bekerja.

Sabtu	7:30 PG–12:30 PTG
Ahad	7:30 PG–12:30 PTG
Isnin	7:30 PG–12:30 PTG
Selasa	7:30 PG–12:30 PTG
Rabu	7:30 PG–12:30 PTG
Khamis	7:30 PG–12:30 PTG
Jumaat	7:30 PG–12:30 PTG

Rahsia keunikan nasi lemak Alor Setar yang menggoda selera

Nasi lemak di Alor Setar bukan sekadar hidangan biasa; ia mencerminkan perpaduan budaya dan kekayaan rasa hasil santan pekat yang diperah daripada kelapa kampung, nasi yang kenyal dimasak secara tradisional dalam kukusan bambu, serta sambal hitam manis yang diasah menggunakan cili kampung dan belacan segar, menjadikan setiap suapan di gerai-gerai legasi seperti Nasi Lemak Royale dan Nasi Lemak Royale Kg. Keling satu detik rasa yang membuka selera dan menggamit nostalgia.

Bagaimana nasi lemak Royale di Kg. Keling mendapat gelaran “king of sambal”?

Sambal hitam legasi ini direbus selama 8 jam menggunakan cili kampung yang ditumbuk halus, gula kabung asli, dan tumisan bawang merah yang dipotong dadu halus, menghasilkan rasa manis pedas yang melekat di lidah dan mengundang ketagihan, menjadikan nasi lemak ini terkenal di seluruh Kedah dan wajib dibawa pulang oleh pelancong.

Apa yang membuatkan nasi lemak Pak Malau di Jalan Stadium begitu istimewa?

Pak Malau menggunakan nasi wangi basmati yang direndam dalam santan kelapa kampung dan daun pandan segar sebelum dikukus dalam dulang kukusan bambu, menghasilkan butiran nasi yang kenyal dan beraroma, dihidangkan bersama ayam goreng rempah yang digaul dengan rempah baba dan serbuk kunyit untuk rasa rangup di luar dan lemoist di dalam.

Mengapa nasi lemak Wak Rahman di Pekan Simpang Kuala menjadi pilihan para pekerja kilang?

Gerai ini buka seawal 4 pagi dan menggunakan konsep self-service yang pantas, menawarkan bekas nasi lemak bungkus yang mudah dibawa, dengan telur mata lembut, kacang tanah goreng rangup, dan timun potongan nipis yang segar; semuanya dijual pada harga RM2.50 yang berpatutan, menjadikannya hidangan kelajuan untuk pekerja kilang yang ingin sarapan sebelum syif.

Bagaimana nasi lemak Kak Jah di Tanjung Chali menggabungkan rasa tradisional dengan sentuhan moden?

Kak Jah menghidangkan nasi lemak dalam bekas plastik transparan yang moden, tetapi menggunakan resipi sambal yang diturunkan sejak tiga generasi, menambah udang kering yang ditumis bersama bawang putih dan serai untuk rasa umami, serta daun kesum untuk aroma segar, menjadikan hidangan ini dicari oleh generasi muda yang ingin rasa tradisional dalam bungkusan moden.

Apa yang membuatkan nasi lemak gerai Taman Malaysia menjadi tumpuan keluarga pada hujung minggu?

Gerai ini menyediakan khemah besar dengan meja bulup yang selesa, menawarkan menu tambahan seperti paru goreng berempah, sotong sambal, dan rendang daging lembu, semuanya dimasak dalam kawah besar menggunakan kayu api untuk rasa asap, menjadikan pengalaman makan keluarga yang panas dan meriah, dengan es sirap bandung yang menyegarkan untuk menyempurnakan hidangan.

Maklumat lanjut

Di manakah lokasi terbaik untuk menikmati nasi lemak di Alor Setar?

Kawasan sekitar Pekan Rabu, Jalan Raja dan Taman Legenda menjadi tumpuan kerana gerai-gerai sini menawarkan nasi lemak bungkus panas beraroma santan dengan sambal yang manis-berapi serta pelbagai lauk seperti sotong, ayam goreng berempah dan paru.

Berapakah harga nasi lemak biasa di Alor Setar?

Setiap bungkusan kecil nasi lemak kosong di Alor Setar dijual pada RM1.20 hingga RM1.50, manakala versi nasi lemak tambah lauk seperti telur, ikan tongkol atau ayam boleh mencecah RM4 hingga RM7, bergantung kepada kuantiti dan jenis lauk pilihan.

Adakah nasi lemak di Alor Setar dijual sepanjang hari?

Majoriti gerai membuka dari subuh sekitar pukul 06:30 dan biasanya habis menjelang tengah hari, namun beberapa gerai di Pekan Rabu dan gerai 24 jam berhampiran hospital atau stesen bas menyediakan nasi lemak bungkus sepanjang masa untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Apakah ciri khas sambal nasi lemak Alor Setar berbanding negeri lain?

Sambal di Alor Setar lazimnya berasaskan cili kering dan bawang merah yang ditumis hingga pekat, menghasilkan rasa manis berlemak dengan sedikit hint asam keping, sekali gus memberikan keseimbangan aroma santan nasi lemak tanpa terlalu pedas, sesuai dengan selera masakan Kedah yang lembut namun membangkitkan selera.