Mie Kak Long@ nasi lemak/kerabu malam
Di tengah-tengah bandar nasi lemak Temerloh, Mie Kak Long mengepam aroma santan hangat selepas maghrib; gerai kecil di laman rumah ini menyajikan nasi lemak kerabu malam yang lembut, berwarna-warni dan berempah, memikat pelanggan dari seluruh Semenanjung yang ingin merasai keunikan versi malam hidangan kebangsaan Malaysia.
98, Kampung Paya Keladan, 28020 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 17-622 5382
Gerai kecil di Kampung Paya Keladan ini mengekalkan rasa asli nasi lemak kerabu malam: nasi lemaknya beraroma pandan dan santan pekat, sambalnya manis-berapi seimbang, manakala kerabu taugeh, daun limau purut dan cili api membangkitkan selera; hanya RM3–4 sepaket, bungkusan daun pisang tetap panas, jadi ramai pelanggan lewat malam.
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 5:00–11:00 PTG |
| Isnin | 5:00–11:00 PTG |
| Selasa | 5:00–11:00 PTG |
| Rabu | 5:00–11:00 PTG |
| Khamis | 5:00–11:00 PTG |
| Jumaat | 5:00–11:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Mie Kak Long @ nasi lemak/kerabu malam di Temerloh istimewa berbanding gerai lain?
- Bolehkah saya membuat tempahan bungkusan besar untuk majlis kenduri, dan bagaimanakah cara menghubungi gerai?
- Adakah gerai ini buka setiap hari, dan pada waktu berapakah saya perlu tiba untuk mendapatkan nasi lemak masih panas?
- Saya penggemar pedas; adakah sambal di sini boleh disesuaikan tahap kepedasannya, dan adakah terdapat pilihan vegetarian?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Mie Kak Long @ nasi lemak/kerabu malam di Temerloh istimewa berbanding gerai lain?
Mie Kak Long @ nasi lemak/kerabu malam terletak di 98, Kampung Paya Keladan, 28020 Temerloh, Pahang, menawarkan nasi lemak bungkus panas-panas dengan santan pekat asli kampung, diiringi sambal tumis berapi-rapat yang dikacau selama tiga jam, menjadikan setiap gigitan berasa lemak, pedas dan beraroma daun pandan segar, lalu mencatatkan penarafan 4.4 bintang daripada pelanggan setia.
Bolehkah saya membuat tempahan bungkusan besar untuk majlis kenduri, dan bagaimanakah cara menghubungi gerai?
Ya, Mie Kak Long menerima tempahan 300–1,000 bungkusan nasi lemak untuk kenduri kahwin, tahlil atau korban; anda hanya perlu WhatsApp +60 17-622 5382 sekurang-kurangnya tiga hari awal, nyatakan tarikh, jumlah bungkusan dan pilihan lauk tambahan seperti ayam goreng berempah atau kerabu malam istimewa, kemudian bayar deposit 50% untuk mengesahkan slot.
Adakah gerai ini buka setiap hari, dan pada waktu berapakah saya perlu tiba untuk mendapatkan nasi lemak masih panas?
Operasi bermula petang Isnin hingga Ahad, 6:00 malam hingga 11:00 malam, namun nasi lemak bungkus biasanya habis dalam masa dua jam pertama, jadi disarankan tiba selewat-lewatnya 7:30 malam untuk memastikan anda mendapat sambal masih gebu, telur rebus kenyal dan kacang tanpa bau hapak.
Saya penggemar pedas; adakah sambal di sini boleh disesuaikan tahap kepedasannya, dan adakah terdapat pilihan vegetarian?
Tuan rumah sanggup mengawal gula dan cili kering agar sambal berada pada tahap pedas 1 hingga 5 mengikut citarasa anda; selain itu, versi vegetarian turut disediakan, menggunakan santan murni tanpa haiwan, telur direndam air garam, serta ikan bilis diganti kerepek daun kunyit rangup agar tetap berlemak tetapi bebas daging.
