Kedai Nasi Lemak Mak Yah
Kuala Pilah bukan sekadar bandar lembu; ia ibu kota Nasi Lemak sejati Malaysia. Di sini, Kedai Nasi Lemak Mak Yah berdiing tegak sejak 1986, mengekalkan resepi asli nasi wangi pandan, santan pekat, sambal tumis berapi telur mata merah, kacang goreng rangup, ikan bilis garing—semua bungkus dalam daun pisang segar. Keluarga tiga generasi beratur demi hidangan ikonik yang mengimbau kenangan kampung, membuktikan bahawa kesederhanaan boleh menjadi legenda.
1, Taman Pilah Jaya, 72000 Kuala Pilah, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 17-290 1880
Berderet panas-panas di Kuala Pilah, Nasi Lemak Mak Yah mengekalkan tradisi: nasi lemak kukus pandan beraroma, sambal hitam manis pedas terletak rapat di atas, kacang goreng rangup dan timun segar melengkapi. Lauk pilihan – ayam goreng rempah, sotong hitam, paru berempah – semua terasa garam dan serai kampung. Harga mesra, kedai kecil bersih, servis cepat; itulah sebab rating 4.4 bintah tetap teguh.
| Sabtu | 9:00 PG–5:00 PTG |
| Ahad | 9:00 PG–5:00 PTG |
| Isnin | 9:00 PG–5:00 PTG |
| Selasa | 9:00 PG–5:00 PTG |
| Rabu | 9:00 PG–5:00 PTG |
| Khamis | 9:00 PG–5:00 PTG |
| Jumaat | 9:00 PG–5:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Kedai Nasi Lemak Mak Yah istimewa berbanding kedai lain di sekitar Kuala Pilah?
- Bolehkah saya membuat tempahan bungkusan besar untuk majlis kenduri atau korporat, dan bagaimana cara menghubungi pihak kedai?
- Apakah waktu operasi sebenar dan adakah terdapat risiko nasi habis awal jika saya datang lewat?
- Saya bukan penggemar makanan pedas; adakah pilihan sambal kurang pedas atau tanpa sambal langsung tersedia di Mak Yah?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Kedai Nasi Lemak Mak Yah istimewa berbanding kedai lain di sekitar Kuala Pilah?
Nasi Lemak Mak Yah di Taman Pilah Jaya, 72000 Kuala Pilah, Negeri Sembilan, terkenal kerana santan pekat yang dimasak secara tradisional menggunakan kayu api, bersama sambal hitam manis yang dibuat dari cili khas kampung dan dihantar dari Melaka setiap pagi, menjadikan setiap suapan beras lemak itu aroma kuat dan rasa seimbang manis-pedas yang susah dilupakan.
Bolehkah saya membuat tempahan bungkusan besar untuk majlis kenduri atau korporat, dan bagaimana cara menghubungi pihak kedai?
Ya, Kedai Nasi Lemak Mak Yah menerima tempahan 500–3 000 bungkus untuk majlis kahwin, doa selamat atau jamuan pejabat; anda cuma perlu WhatsApp terus ke +60 17-290 1880 sekurang-kurangnya tiga hari awal, nyatakan tarikh, jumlah bungkus dan pilihan lauk tambah seperti ayam goreng berempah atau sotong sambal, pihak mereka akan balas dengan kadar harga serta masa penghantaran.
Apakah waktu operasi sebenar dan adakah terdapat risiko nasi habis awal jika saya datang lewat?
Kedai ini buka setiap hari kecuali Isnin, bermula 05:30 pagi hingga 11:00 pagi, namun nasi dan lauk biasanya habis selewat-lewatnya 09:30 pagi, jadi jika anda ingin memastikan dapat kuah sambal panas dan telur mata gebu, disarankan tiba sebelum pukul 07:00 pagi atau buat tempahan pre-order terlebih dahulu melalui nombor yang sama.
Saya bukan penggemar makanan pedas; adakah pilihan sambal kurang pedas atau tanpa sambal langsung tersedia di Mak Yah?
Pemilik kedai sangat memahami selera kanak-kanak dan warga emas, jadi mereka menyediakan sambal khas “manis ringan” yang hanya menggunakan gula Melaka dan sedikit cili tanpa biji, malah anda boleh pohon “nasi lemak kosong” tanpa sebarang sambal dan mereka akan gantikan dengan kuah kari lemak sayur atau kuah kacang cair tanpa tambahan bayaran.
