Kak Ija Nasi Lemak (Ayam Berempah)
Kak Ija Nasi Lemak (Ayam Berempah) di Bukit Mertajam bukan sekadar hidangan pagi; ia lambang warisan keluarga yang menghidupkan semangat sejati nasi lemak Malaysia. Dianggap kota Nasi Lemak, Bandar ini menawarkan nasi lemak beraroma pandan, sambal pedas manis, serta ayam berempah rangup di luar lembut di dalam. Setiap suapan membawa rasa kampung, memenuhi kedai kecil Kak Ija dengan barisan peminat setia dari pelbagai kaum.
Permatang Rawa, 14000 Bukit Mertajam, Pula Pinang, Permatang Rawa, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 19-424 0373
Di Permatang Rawa, Kak Ija Nasi Lemak (Ayam Berempah) menawarkan nasi lemak lemak beraroma dengan ayam berempah rangup di luar, lembut di dalam; sambalnya seimbang manis-pedas, kacang dan ikan bilis rangup kekal rangup, semua hidang panas-panasโnilai lima bintang tanpa usaha.
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | 6:00โ10:30 PG |
| Selasa | 6:00โ10:30 PG |
| Rabu | 6:00โ10:30 PG |
| Khamis | 6:00โ10:30 PG |
| Jumaat | 6:00โ10:30 PG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Kak Ija Nasi Lemak (Ayam Berempah) di Permatang Rawa, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang istimewa berbanding gerai lain?
- Bagaimanakah saya boleh membuat tempahan atau catering untuk majlis keluarga dengan Kak Ija Nasi Lemak?
- Adakah Kak Ija Nasi Lemak dibuka setiap hari dan berapa lamakah saya perlu beratur?
- Bolehkah saya membeli kuah sambal atau rempah ayam Kak Ija secara berasingan untuk dibawa balik?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Kak Ija Nasi Lemak (Ayam Berempah) di Permatang Rawa, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang istimewa berbanding gerai lain?
Rahsia keistimewaan terletak pada ayam berempah yang digoreng rangup di luar tetapi kekal lembut di dalam, disalut rempah ratus halus yang direka sendiri oleh Kak Ija, serta kuah santan nasi lemak yang dimasak bermula pukul 4 pagi menggunakan santan segar untuk memastikan ia wangi dan berkrim sebelum dihidang kepada pelanggan setia dari jam 6 pagi hingga habis, biasanya dalam masa 5 jam sahaja.
Bagaimanakah saya boleh membuat tempahan atau catering untuk majlis keluarga dengan Kak Ija Nasi Lemak?
Anda boleh menghubungi +60 19-424 0373 terus melalui WhatsApp untuk berbincang tentang pakej catering; Kak Ija menyediakan nasi lemak dulang, ayam berempah potong, sambal khas, telur rebus, kacang tanah dan timun dalam kuantiti 50โ500 orang, dengan tempahan minimum 5 hari awal dan penghantaran boleh diatur dalam kawasan Permatang Rawa serta sekitar Bukit Mertajam tanpa caj tambahan untuk pesanan melebihi 100 pax.
Adakah Kak Ija Nasi Lemak dibuka setiap hari dan berapa lamakah saya perlu beratur?
Kedai ini tidak dibuka pada hari Isnin sebagai hari rehat, namun beroperasi selama 5 hari seminggu bermula Selasa hingga Sabtu dari pukul 6 pagi; sesiapa yang tiba selepas pukul 8 pagi biasanya akan berdepan barisan 20โ30 minit, jadi dinasihatkan tiba awal kerana ayam berempah dan nasi lemak selalunya habis selewat-lewatnya jam 11 pagi.
Bolehkah saya membeli kuah sambal atau rempah ayam Kak Ija secara berasingan untuk dibawa balik?
Ya, Kak Ija menyediakan sambal khas dalam bekas 250 ml dan 500 ml, serta serbuk rempah ayam yang telah dikisar halus dan dibungkus vakum; hanya tanya ketika memesan di kaunter atau WhatsApp +60 19-424 0373, dan pastikan anda hadir sebelum jam 10 pagi kerana stok sambal dan rempah turut habis cepat, terutamanya hujung minggu.
