Angah Nasi Lemak
Angah Nasi Lemak di Bidor bukan sekadar gerai biasa; ia institusi rasa yang berdiri teguh sejak 1980-an, menyajikan nasi lemak bungkusan daun pisang dengan santan pekat, sambal pedas manis berapi dan kacang garing—hidangan ikonik yang membuat Bidor dikenali sebagai ibu kota nasi lemak Malaysia.
lot.3136 jalan tapah kg serantang tambahan, 35500 Bidor, Perak, Malaysia
+60 12-479 7047
Dikenali ramai sebagai ‘hidden gem’ nasi lemak di sekitar Bidor, Angah Nasi Lemak di lot 3136, Jalan Tapah Kg Serantang Tambahan, 35500, mempertahankan rasa tradisional: nasi beraroma pandan yang lemak dimasak dengan santan pekat, sambal manis-berapi bersama kacang goreng rangup, ikan bilis dan telur rebus—semua bahan segar setiap pagi. Ikan goreng berempah dan ayam berempah menjadi pelengkap, menjadikan setiap hidangan berbaloi. Suasana kampung yang tenang, layanan pantas serta harga mesra poket menjadikannya pilihan warga tempatan dan pelancong lewat malam. Ramai pelanggan menilai 4.5 bintang atas konsistensi rasa, kebersihan gerai dan ketersediaan bungkusan bawa pulang; hubungi +60 12-479 7047 untuk tempahan.
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Angah Nasi Lemak berbeza dari gerai lain di Bidor?
- Bolehkah saya membuat pesanan katering untuk majlis keluarga dan adakah penghantaran disediakan?
- Adakah Angah Nasi Lemak buka setiap hari dan pada waktu berapa saya boleh mendapatkannya?
- Adakah terdapat pilihan lauk tambahan selain ayam goreng berempah?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Angah Nasi Lemak berbeza dari gerai lain di Bidor?
Angah Nasi Lemak terkenal dengan santan pekat yang direbus secara tradisional menggunakan kayu api, menghasilkan aroma lemak yang susah ditandingi; selain itu, sambalnya yang seimbang manis-pedas menggunakan cili kering tempatan dan sedikit asam keping, menjadikan setiap suapan nasi lemak berasa harmoni di lidah tanpa meninggalkan rasa muak.
Bolehkah saya membuat pesanan katering untuk majlis keluarga dan adakah penghantaran disediakan?
Ya, pihak gerai di lot 3136, Jalan Tapah, Kg Serantang Tambahan, 35500 Bidor menerima tempahan katering mulai 50 hingga 500 bungkus; mereka menyediakan penghantaran dalam radius 30 km dengan caj minima, jadi anda hanya perlu menghubungi +60 12-479 7047 sekurang-kurangnya tiga hari awal untuk mengelakkan kekosongan slot.
Adakah Angah Nasi Lemak buka setiap hari dan pada waktu berapa saya boleh mendapatkannya?
Gerai ini beroperasi setiap hari kecuali hari Isnin, bermula pukul 6:30 pagi hingga habis, biasanya sekitar 10:30 pagi pada hujung minggu; nasi lemaknya yang berrating 4.5 bintah sering habis awal, jadi ramai pelanggan setia akan datang seawal 7 pagi untuk memastikan mereka mendapat telur mata lembut dan ikan bilis rangup pilihan.
Adakah terdapat pilihan lauk tambahan selain ayam goreng berempah?
Selain ayam goreng berempah yang menjadi signature, Angah turut menawarkan sotong sambal, paru berlada, rendang daging lemak dan telur masin yang semuanya dimasak setiap hari menggunakan resipi keluarga; pelanggan boleh memilih campuran lauk dengan tambahan hanya RM2–RM4 setiap potong, menjadikan setiap hidangan nasi lemak lebih berkualiti tanpa membebankan poket.
