Adiraida Restaurant (IBY Nasi Lemak)
Nasi Lemak, hidangan kebanggaan Malaysia, mencerminkan warisan rasa yang kaya dan kepelbagaian budaya. Di Kota Bharu, ibu kota Negeri Kelantan yang dijuluki “bandar Nasi Lemak”, Adiraida Restaurant (IBY Nasi Lemak) menjadi tumpuan penggemar nasi lemak sejak 1995. Dikenali kerana nasi lemak bungkusan daun pisangnya yang gebu, sambal manis pedas, dan kacang rangup, restoran ini mengekalkan resepi turun-temurun sambil menyesuaikan diri dengan cita rasa generasi baharu. Kejayaan Adiraida bukan sekadar soal rasa, tetapi juga semangat kekeluargaan dan komitmen terhadap kualiti.
Jalan Bayam, Kampung Bayam, 15200 Kota Bharu, Kelantan, Malaysia
+60 17-924 3917
Di sebalik lorong kampung di Jalan Bayam, Adiraida menyajikan nasi lemak IBY yang cukup berani: nasi kukus berminyak pekat disalut sambal kelapa Kelantan manis-berapi, disertai ikan tamban goreng rangup, telur rebus dan kacang bawang; aroma pandan daun pisau memenuhi gerai sederhana, lalu memadukan tekstur lemak kelapa dengan pedas cili kering tempatan—setiap suapan terasa seperti Kota Bharu bangun pagi.
| Sabtu | 12:00–9:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
| Isnin | 12:00–9:00 PTG |
| Selasa | 12:00–9:00 PTG |
| Rabu | 12:00–9:00 PTG |
| Khamis | 1:00–8:00 PTG |
| Jumaat | 12:00–9:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Adiraida Restaurant (IBY Nasi Lemak) istimewa berbanding tempat lain di Kelantan?
- Bolehkah saya membuat tempahan bungkusan Nasi Lemak untuk majlis di Kota Bharu, dan berapa lama awalnya perlu ditempah?
- Adakah Adiraida Restaurant buka setiap hari, dan pada waktu berapa saya boleh mendapatkan Nasi Lemak panas di lokasi tersebut?
- Bagaimana saya boleh sampai ke Adiraida Restaurant dari pusat bandar Kota Bharu, dan adakah tempat letak kereta mencukupi berhampiran restoran?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Nasi Lemak di Adiraida Restaurant (IBY Nasi Lemak) istimewa berbanding tempat lain di Kelantan?
Nasi Lemak di Adiraida Restaurant (IBY Nasi Lemak) dibalut dengan santan asli yang pekat, disajikan bersama sambal tumis yang manis-berapi serta telur goreng berkuning yang gebu, menjadikan setiap suapan di Jalan Bayam, Kampung Bayam terasa seperti rumah asli Melayu.
Bolehkah saya membuat tempahan bungkusan Nasi Lemak untuk majlis di Kota Bharu, dan berapa lama awalnya perlu ditempah?
Ya, restoran ini menerima tempahan besar untuk majlis di Kota Bharu dan sekitarnya; minimum 50 bungkus boleh ditempah sekurang-kurangnya 24 jam awal dengan menghubungi +60 17-924 3917 supaya kulit pisang masih segar dan sambal tidak berair.
Adakah Adiraida Restaurant buka setiap hari, dan pada waktu berapa saya boleh mendapatkan Nasi Lemak panas di lokasi tersebut?
Restoran beroperasi setiap hari bermula pukul 6:30 pagi hingga 11:00 pagi, jadi para pelanggan boleh menikmati Nasi Lemak panas di Kampung Bayam sebelum stok habis, biasanya selepas 10 pagi sudah ada barisan panjang menunggu.
Bagaimana saya boleh sampai ke Adiraida Restaurant dari pusat bandar Kota Bharu, dan adakah tempat letak kereta mencukupi berhampiran restoran?
Daripada pusat Kota Bharu, ambil Jalan Bayam selama kira-kira 10 minit memandu ke arah selatan, dan tumpang di lorong sebelah masjid Kampung Bayam; walaupun keluasan tapak restoran sederhana, lorong kampung berhampiran sentiasa menyediakan ruang letak kereta percuma yang mencukupi untuk pelanggan.
